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2017-02-21
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呢排真係食咗好多餐，農曆年未出來拜年的，今晚出來飯聚這餐7：30，我在這之前5：30已經在灣仔街市食了另一餐然後飛巴士過來，這裡選址由朋友作主，又是新店又近朋友屋企。朋友訂了個套餐（個餐牌還是寫住水晶晶~仲用緊之前上手的餐牌），從門口穿過大廳走出後巷，再進入房間冷氣溫度適中光線柔和，自成一閣，方便傾計大笑都唔會吵到別人。職員服務唔錯。在未人齊時已有碟蝦片招待我們，脆脆的無油溢味微微辣食吓都食咗幾片（好彩我唔食辣的都接受到），好快就人齊上菜雞肉牛肉沙嗲串有酸菜配住開胃沙律好多材料有花生碎，辣魚乾，柚子肉，果仁，好香好吸引。蝦餅好熱剛煎好，外皮脆，肉質煙韌沾泰式甜辣醬食一流蝦冬蔭功湯好足料，食到有南薑，香葉，泰式香料，大蝦幾隻，青口，墨魚，仿蟹柳好似人人有份，草菇，個湯辣得嚟香我分開幾次才飲完，呢個湯襯熱飲好正，因為放涼了海鮮的醒味會跑出來！黃金蝦，蝦夠大大隻，蛋黃炒香夠入味，伴飯吃也好。炸魚，連魚頭也炸脆我們用匙羹就壓得開來食，真係由頭食到尾都食晒……魚骨除外，連魚口的炸粉絲定米粉都唔放過。放魚面及周圍的配菜當然也無得留低。咖喱蟹，蟹大大隻好多肉，要用拑整碎蟹殼，咖喱汁味道食落有幾分似李
朋友訂了個套餐（個餐牌還是寫住水晶晶~仲用緊之前上手的餐牌），從門口穿過大廳走出後巷，再進入房間冷氣溫度適中光線柔和，自成一閣，方便傾計大笑都唔會吵到別人。職員服務唔錯。
在未人齊時已有碟蝦片招待我們，脆脆的無油溢味微微辣食吓都食咗幾片（好彩我唔食辣的都接受到），好快就人齊上菜
雞肉牛肉沙嗲串有酸菜配住開胃
沙律好多材料有花生碎，辣魚乾，柚子肉，果仁，好香好吸引。蝦餅好熱剛煎好，外皮脆，肉質煙韌沾泰式甜辣醬食一流
蝦冬蔭功湯好足料，食到有南薑，香葉，泰式香料，大蝦幾隻，青口，墨魚，仿蟹柳好似人人有份，草菇，個湯辣得嚟香我分開幾次才飲完，呢個湯襯熱飲好正，因為放涼了海鮮的醒味會跑出來！
黃金蝦，蝦夠大大隻，蛋黃炒香夠入味，伴飯吃也好。
炸魚，連魚頭也炸脆我們用匙羹就壓得開來食，真係由頭食到尾都食晒……魚骨除外，連魚口的炸粉絲定米粉都唔放過。放魚面及周圍的配菜當然也無得留低。
咖喱蟹，蟹大大隻好多肉，要用拑整碎蟹殼，咖喱汁味道食落有幾分似李X記的葡汁。
豬手煮的軟淋入味又滑，d豬皮又唔覺肥膩，可能煮耐咗變膠質（骨膠原對皮膚好呀！）
蟹肉炒飯，一個字正，夠多蟹肉，飯夠乾身唔油，炒飯香味吸引
甜品我至愛，全部都似係用大菜整的，黑色係似涼粉味，綠色（有些似珍多冰）和黃色（又唔似南瓜，又唔似芒果，好似有點椰汁味）就諗唔到咩味！
隻雞味道質感都普通！唔多講了！
薄餅熱食就好食了，可以沾些咖喱醬
呢個餐真係好抵食
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