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2019-06-21 39 瀏覽
放假梗係要送一鬆㗎啦,今日屋企人約咗我嚟尖沙咀,食火鍋,香港人真係好鍾意食火鍋,無論冬天、夏天、都離不開火鍋,點解?因為食火鍋可以圍住張枱,大家仲可以培養感情,而且今日嚟到呢一間火鍋店,更加有一種家嘅感覺,因為每一張卡枱,都會有電視睇,好似係屋企打緊邊路甘。今日叫咗個湯底係椰子雞,椰子好多,重香噴噴,雞都有半隻,而且好鮮嫩,完全唔會有冰鮮嘅味道,有都唔會好肥,個湯底上到嚟大家都飲咗一碗先啦。首先我哋叫咗一碟手切本地肥牛,比較瘦身,唔會有多餘嘅脂肪,放落個湯底度六兩六,估唔到依然好鮮味,而且好有牛味,又都吾會好硬身。由於呢碟牛冇咩脂肪,之後我哋仲叫咗一碟牛胸爽,全部脂肪嚟㗎,但係我阿媽話唔緊要,因為牛嘅脂肪比較大,人體唔會太容易吸收,唯有自我安慰啦,食多幾件都唔怕肥,因為佢真係好好味啊。放落水滾3分鐘,入口爽口又彈牙,一啲都唔會有肥膩嘅感覺,超正。黑白墨魚丸,真係手打架,黑色墨魚丸睇落雖然唔係好靚仔,但係勝在食落好香好龍未,而且唔係周圍都可以食到,白色嘅墨魚丸,爽口又彈牙,味道唔及黑色嘅墨魚丸重,但係清清地都另有一番風味架。食完之後仲會有甜品送,我最鍾意嘅就係呢一個椰青大菜糕,全部都係用
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放假梗係要送一鬆㗎啦,今日屋企人約咗我嚟尖沙咀,食火鍋,香港人真係好鍾意食火鍋,無論冬天、夏天、都離不開火鍋,點解?因為食火鍋可以圍住張枱,大家仲可以培養感情,而且今日嚟到呢一間火鍋店,更加有一種家嘅感覺,因為每一張卡枱,都會有電視睇,好似係屋企打緊邊路甘。
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今日叫咗個湯底係椰子雞,椰子好多,重香噴噴,雞都有半隻,而且好鮮嫩,完全唔會有冰鮮嘅味道,有都唔會好肥,個湯底上到嚟大家都飲咗一碗先啦。
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首先我哋叫咗一碟手切本地肥牛,比較瘦身,唔會有多餘嘅脂肪,放落個湯底度六兩六,估唔到依然好鮮味,而且好有牛味,又都吾會好硬身。
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由於呢碟牛冇咩脂肪,之後我哋仲叫咗一碟牛胸爽,全部脂肪嚟㗎,但係我阿媽話唔緊要,因為牛嘅脂肪比較大,人體唔會太容易吸收,唯有自我安慰啦,食多幾件都唔怕肥,因為佢真係好好味啊。放落水滾3分鐘,入口爽口又彈牙,一啲都唔會有肥膩嘅感覺,超正。
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黑白墨魚丸,真係手打架,黑色墨魚丸睇落雖然唔係好靚仔,但係勝在食落好香好龍未,而且唔係周圍都可以食到,白色嘅墨魚丸,爽口又彈牙,味道唔及黑色嘅墨魚丸重,但係清清地都另有一番風味架。
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食完之後仲會有甜品送,我最鍾意嘅就係呢一個椰青大菜糕,全部都係用椰青水做架,而且有隨身,作為飯後甜品真係一流,至於阿媽嗰個雞蛋布甸,好重牛奶嘅香味,而且柔軟又滑,不過可惜太細杯啦,吊住我胃口。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食