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看見網上評論好,所以嘗試食吓,但結果非常失望,甚至可以講食物質素差得嚇人。首先是所謂醉雞米粉,醉雞的酒多得過分,酒精之濃是令人難以入口,甚至有苦到想吐出來的感覺,從未食過醉雞可以係苦,由此反映廚房的廚藝真係非常差。另外其他配料包括紅棗,紀子,完全無味,真係差得緊要。跟住另一碗係台灣牛肉手工麵,牛肉份量是足的,但令人可怕的地方是全個湯面都是牛肉煮出來的牛油。用羹把牛油分隔,用了4 、5分鐘隔油都仲係非常油,個人覺得廚師完全在煮食過程中無放心機,其實花啲時間把牛油分隔,食客的體驗已經會好咗好多。最後叫了小食鹽酥墨魚卷,$30六小粒,魚肉小得可憐,真係不食也不是損失,已碼我叫了就非常後悔。總結來說,我情願你賣貴啲,用多啲心機煮好啲食物,好過你平少少,但賣啲完全無用心煮嘅食物出嚟。
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看見網上評論好,所以嘗試食吓,但結果非常失望,甚至可以講食物質素差得嚇人。

首先是所謂醉雞米粉,醉雞的酒多得過分,酒精之濃是令人難以入口,甚至有苦到想吐出來的感覺,從未食過醉雞可以係苦,由此反映廚房的廚藝真係非常差。另外其他配料包括紅棗,紀子,完全無味,真係差得緊要。

跟住另一碗係台灣牛肉手工麵,牛肉份量是足的,但令人可怕的地方是全個湯面都是牛肉煮出來的牛油。用羹把牛油分隔,用了4 、5分鐘隔油都仲係非常油,個人覺得廚師完全在煮食過程中無放心機,其實花啲時間把牛油分隔,食客的體驗已經會好咗好多。

最後叫了小食鹽酥墨魚卷,$30六小粒,魚肉小得可憐,真係不食也不是損失,已碼我叫了就非常後悔。

總結來說,我情願你賣貴啲,用多啲心機煮好啲食物,好過你平少少,但賣啲完全無用心煮嘅食物出嚟。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-23
等候時間
45 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (晚餐)