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2021-11-21
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這店位於西營盤第一街轉角，位置非常方便，店舖唔大但好熱閙，因為坐滿人，好似個個都係預訂嘅，walk-in 唔可能有位，可想而知這店幾受歡迎。當然小編與朋友一早有預訂，想試試他們嘅扒，由店名已知他們出名係扒。他們每晚都有精選，今晚佢哋有澳洲西冷牛扒，由7安士到13安士6個選擇，小編同朋友不太好西冷扒，所以冇揀到，只揀餐牌上嗰啲。餐牌有牛、豬、雞、鴨、羊，甚至花扒畀素食愛好者，最後小編同朋友揀咗豬同雞，希望有驚喜。-🌹澳洲豬鞍架這個豬鞍架大大一塊，表面睇好似牛扒，絕對睇唔出係豬，表面烤微燶，味道偏咸，因為豬肉所以係全熟，但肉質仍然係嫩，唔多肥肉，骨頭亦只有一小件，抵食，配菜薯條烤得一樣出色，讚。-🌹法國蜜糖香草烤雞半隻近排喜歡烤雞，喜歡嫩滑白肉，雞皮有用蜜糖烤香，淨係雞皮已經流口水，半隻份量剛好，食烤雞直接用手撕，店舖亦貼心提供手套，衣碟嘅薯條又同之前豬鞍架唔同，但味道都一樣好，讚。-🌹烤香草車厘茄揀返車厘茄好似平衡吓唔好淨食肉，不過小編覺得車厘茄可以再烤得重手一啲，咁樣會香啲好味啲。-
當然小編與朋友一早有預訂，想試試他們嘅扒，由店名已知他們出名係扒。他們每晚都有精選，今晚佢哋有澳洲西冷牛扒，由7安士到13安士6個選擇，小編同朋友不太好西冷扒，所以冇揀到，只揀餐牌上嗰啲。
餐牌有牛、豬、雞、鴨、羊，甚至花扒畀素食愛好者，最後小編同朋友揀咗豬同雞，希望有驚喜。
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🌹澳洲豬鞍架
這個豬鞍架大大一塊，表面睇好似牛扒，絕對睇唔出係豬，表面烤微燶，味道偏咸，因為豬肉所以係全熟，但肉質仍然係嫩，唔多肥肉，骨頭亦只有一小件，抵食，配菜薯條烤得一樣出色，讚。
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🌹法國蜜糖香草烤雞半隻
近排喜歡烤雞，喜歡嫩滑白肉，雞皮有用蜜糖烤香，淨係雞皮已經流口水，半隻份量剛好，食烤雞直接用手撕，店舖亦貼心提供手套，衣碟嘅薯條又同之前豬鞍架唔同，但味道都一樣好，讚。
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🌹烤香草車厘茄
揀返車厘茄好似平衡吓唔好淨食肉，不過小編覺得車厘茄可以再烤得重手一啲，咁樣會香啲好味啲。
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澳洲豬鞍架
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澳洲豬鞍架
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法國蜜糖香草烤雞半隻
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香草車厘茄
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