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2010-02-01
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臨別依依, 和教會組員到此吃飯.其實已是第二次來, 但上次灳不見得好食, 所以不記錄了.過了半年後再來, 竟然比上次還差, 相都沒有興趣影,9個人叫了十三樣菜, 失望的居多.只講幾樣.蠔餅煎得太多粉, 皮韌得筷子也夾不開, 口感非常差.很久未試過蠔餅竟然會食唔晒.薑葱焗蠔, 用的是很大的筒蠔, 但大而無當, 完全不入味, 做這個應該是要用小的蠔來做才對.豉油王墨魚, 吃第一口有些驚喜, 但就不想再吃了, 有點腥味.炸鮮尤....竟然看到的是墨魚???還是一隻隻的,吃入口又是韌的.又吃不完.唯一一樣大家清得最快的, 是鹽焗烏頭.其他都沒什麼特別, 以後不會再去.
其實已是第二次來, 但上次灳不見得好食, 所以不記錄了.
過了半年後再來, 竟然比上次還差, 相都沒有興趣影,
9個人叫了十三樣菜, 失望的居多.
只講幾樣.
蠔餅煎得太多粉, 皮韌得筷子也夾不開, 口感非常差.
很久未試過蠔餅竟然會食唔晒.
薑葱焗蠔, 用的是很大的筒蠔, 但大而無當, 完全不入味, 做這個應該是要用小的蠔來做才對.
豉油王墨魚, 吃第一口有些驚喜, 但就不想再吃了, 有點腥味.
炸鮮尤....竟然看到的是墨魚???還是一隻隻的,吃入口又是韌的.又吃不完.
唯一一樣大家清得最快的, 是鹽焗烏頭.
其他都沒什麼特別, 以後不會再去.
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