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2022-10-07
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有一段日子都無黎過The one,今日同朋友行街兼食晚飯，見到哩間華麗歐陸式既西餐廳，朋友就好想入去食飯兼打卡，待應好似預先知道朋友喜歡影相一樣，安排我地坐近門口位置，方便我地，旁邊既兩枱客人都分別帶左狗狗出席聚餐，狗狗超可愛又乖巧，定定的望住主人們進食。我同朋友係Side Dishes、Main Course 、Pasta、Dessert中叫左4款食物，落左單朋友就把握時間去打卡，餐廳外面周圍都以鮮花、歐陸式的擺設作佈置,一邊食都一邊聞到有鮮花香氣。第一道菜：波菜酥皮批，沙津菜作伴碟更突出個批的對比，陣陣牛油香氣，切開蒸氣冒出，咸料豐滿，淡淡的波菜與芝士香料混合，兩個人share食唔算太膩。第二道菜：西班牙黑毛豬脊柳，原本以為係食開既成塊扒上，要自己切開，但上枱見到有驚喜，陣陣炭燒烤過既味道，食落每件都好琳身，連筋位位置都好軟滑美味，配上醬汁更加野美，我同朋友都食唔停，贊不絕口。第三道菜：紅酒牛肋肉扁意粉，鮮紅色的車厘茄配紅色醬汁意粉，意粉彈牙，牛肋肉食落似牛腩般美味，唔會好大嚿，非常方便細嚼。最後第四道菜甜品：開心果蘋果玉桂班戟，擺放精美，蘋果粒帶有點酒香既味道，令平凡既班戟食起來
我同朋友係Side Dishes、Main Course 、Pasta、Dessert中叫左4款食物，落左單朋友就把握時間去打卡，餐廳外面周圍都以鮮花、歐陸式的擺設作佈置,一邊食都一邊聞到有鮮花香氣。
第一道菜：波菜酥皮批，沙津菜作伴碟更突出個批的對比，陣陣牛油香氣，切開蒸氣冒出，咸料豐滿，淡淡的波菜與芝士香料混合，兩個人share食唔算太膩。
波菜酥皮批
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波菜酥皮批
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第二道菜：西班牙黑毛豬脊柳，原本以為係食開既成塊扒上，要自己切開，但上枱見到有驚喜，陣陣炭燒烤過既味道，食落每件都好琳身，連筋位位置都好軟滑美味，配上醬汁更加野美，我同朋友都食唔停，贊不絕口。
西班牙黑毛豬脊柳
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第三道菜：紅酒牛肋肉扁意粉，鮮紅色的車厘茄配紅色醬汁意粉，意粉彈牙，牛肋肉食落似牛腩般美味，唔會好大嚿，非常方便細嚼。
紅酒牛肋肉扁意粉
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最後第四道菜甜品：開心果蘋果玉桂班戟，擺放精美，蘋果粒帶有點酒香既味道，令平凡既班戟食起來變得特別。
開心果蘋果玉桂班戟
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成餐飯我同朋友都係贊不絕口，每款菜都令我地好滿意，之後一定會再黎光顧。
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