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2017-10-11
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今日返工好忙，放工真係好攰！所以同朋友黎到旺角警署後面既酒吧街relax下，由太子地鐵站行過去，好快就到！見到Channel 3門口紅色招牌好搶眼，就走去睇睇有咩食。見到有poster指間餐廳係西班牙領事館係國慶酒會入面既指定餐廳，所以一於入去食西班牙菜。特別今日係星期一，會有monday blues，最好就係放工之後黎食下好野放鬆下。 一入到間餐廳，就見到張長長既吧枱，而bartender都係到調緊酒，望落去間餐廳好有酒吧feel，燈光比較暗，比較熱鬧，約人靜靜地傾心事就唔好啦，不過放工黎飲下酒吹下水就啱哂！應該話呢到係bar會更為貼切！我地坐係二人枱，開始揀食物。MENU我地望完MENU一次又一次，雖然得幾版，但係樣樣都好想叫黎試下。粟米脆片 ($35)係我地揀緊食咩好既時候，侍應拎咗碟粟米脆片黎，拎黎點側邊既沙律醬黎食，邊食邊揀，完全啱哂！飲品MENU個飲品MENU有好多野揀！忌廉芝士煙三文魚波 ($68)呢個係用煙三文魚包住舊cream cheese，平時我會覺得D煙三文魚好咸，但係配合埋cream cheese，味道啱啱好中和哂，唔只味道層次配合得啱啱好，連口感都好match
見到Channel 3門口紅色招牌好搶眼，就走去睇睇有咩食。
見到有poster指間餐廳係西班牙領事館係國慶酒會入面既指定餐廳，所以一於入去食西班牙菜。特別今日係星期一，會有monday blues，最好就係放工之後黎食下好野放鬆下。
一入到間餐廳，就見到張長長既吧枱，而bartender都係到調緊酒，望落去間餐廳好有酒吧feel，燈光比較暗，比較熱鬧，約人靜靜地傾心事就唔好啦，不過放工黎飲下酒吹下水就啱哂！應該話呢到係bar會更為貼切！我地坐係二人枱，開始揀食物。
MENU
我地望完MENU一次又一次，雖然得幾版，但係樣樣都好想叫黎試下。粟米脆片 ($35)
粟米脆片
$35
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飲品MENU
個飲品MENU有好多野揀！忌廉芝士煙三文魚波 ($68)
忌廉芝士煙三文魚波
$68
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呢個係用煙三文魚包住舊cream cheese，平時我會覺得D煙三文魚好咸，但係配合埋cream cheese，味道啱啱好中和哂，唔只味道層次配合得啱啱好，連口感都好match。
忌廉芝士煙三文魚波
$68
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忌廉芝士煙三文魚波
$68
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西班牙啤酒燴慢煮牛面肉 ($158)
西班牙啤酒燴慢煮牛面肉
$158
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偏好燒牛排既朋友第一次食慢煮牛肉，都覺得唔錯，但仍然擁護燒牛排比較juicy比較香。
西班牙香燒乳豬仔 ($75)
西班牙香燒乳豬仔
$75
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最底層係一片烤過既法包，再鋪一片青瓜，然後才鋪了主角香燒乳豬仔，最後用蕃茄仔以牙簽串好。以外觀黎講，好colorful！但係呢種既鋪排，唔係只係為咗賣相。
西班牙香燒乳豬仔
$75
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朋友稱佢為「燒乳豬多士」，先講主角燒乳豬，層皮脆卜卜油分足，D肉味好夠，而配角蕃茄和青瓜味道清新，配合埋多士就剛好中和左油膩感，感覺剛剛好。所以話主角同埋配角互相配搭係好重要！
西班牙香燒乳豬仔
$75
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芝士雜菜煙肉焗釀大菇 ($78)
芝士雜菜煙肉焗釀大菇
$78
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芝士雜菜煙肉焗釀大菇
$78
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最驚喜係一刀切落去舊大菇到係會爆汁，証明粒菇真係好juicy，一啲都唔乾，讚。
芝士雜菜煙肉焗釀大菇
$78
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Virgin Mojito ($78)、Snow Ball ($68)
Virgin Mojito ($78)、Snow Ball ($68)
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支攪攪捧造型好得意！
Virgin Mojito ($78)、Snow Ball ($68)
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之前試過飲過mojito，只係一杯梳打水加薄荷葉，覺得麻麻地，所以從此之後都唔敢再叫。
但係今次朋友叫左virgin mojito，完全令我改觀！淡淡嘅薄荷加青檸，清新得黎易入口，可能因為係mocktail ，偏甜，好啱朋友口味，只有少少冰，所以都唔會越飲越淡，朋友話要俾個讚佢。
呢到每道菜都有好多沙律菜，感覺健康左XD，又唔會落好多醋唔會破壞左個調味，good good。
呢到D飲品真係好好飲啊！經店員講解後，先至知道呢到D bartender都係國際調酒師，唔怪得D飲品調得咁好飲啦！臨走經過門口，真係見到有幾張證書show咗出黎。下次可以再黎再飲過！
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