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2023-11-08
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那天，我們一家決定要在這一年的暑假，一定要離開香港，離開所謂的大中華區，去一個真真正正的旅行。於是，某日放工就約好晒一家大細，來到沙田的旅行社，訂旅行團。搞掂晒之後，我就同兩個小朋友去吃好一點。當我們一落到連城廣場的餐廳層，阿仔就看中了這一間《CHIMAC》。我笑說，我們準備去韓國啊，就一於在出發前，食次韓式炸雞，當慶祝一下。三個人去，就叫三份套餐。這兒的炸雞，分了有骨同無骨。由於我帶兩名小朋友來吃，在他們的要求下，三份都是無骨的雞骴肉。我們叫的其中的一份是原味炸雞。在外看，是很乾身，雞件外全無油脂的炸物。咬入口，在香脆外層內的，就是啖啖肉汁，肉質香嫩的雞肉。很美味的炸雞，吃了一口阿仔已經大叫好正。另一份是芝士炸雞﹐簡單的就是在炸雞的外層加上了厚厚的芝士粉。雞的味道，就因為那層極香的芝士粉而升華。更香口，也加了一種 creamy 的味道。亦因為有芝士的加持，這一盒炸雞，份外的飽肚。第三份是甜辣炸雞，是一個很韓國的味道。甜味比辣味更突出，吃入口就感覺到份外的香。辣味在濃濃的甜醬內慢慢地散發出來。真的，真的要配一杯啤酒伴吃，才會得到應有的樂趣。而是日，我們是一人一罐可樂，也是夠開心的。跟餐
三個人去，就叫三份套餐。這兒的炸雞，分了有骨同無骨。由於我帶兩名小朋友來吃，在他們的要求下，三份都是無骨的雞骴肉。我們叫的其中的一份是原味炸雞。在外看，是很乾身，雞件外全無油脂的炸物。咬入口，在香脆外層內的，就是啖啖肉汁，肉質香嫩的雞肉。很美味的炸雞，吃了一口阿仔已經大叫好正。
另一份是芝士炸雞﹐簡單的就是在炸雞的外層加上了厚厚的芝士粉。雞的味道，就因為那層極香的芝士粉而升華。更香口，也加了一種 creamy 的味道。亦因為有芝士的加持，這一盒炸雞，份外的飽肚。第三份是甜辣炸雞，是一個很韓國的味道。甜味比辣味更突出，吃入口就感覺到份外的香。辣味在濃濃的甜醬內慢慢地散發出來。真的，真的要配一杯啤酒伴吃，才會得到應有的樂趣。而是日，我們是一人一罐可樂，也是夠開心的。
跟餐除了有汽水，也有一份薯條。薯條是原隻薯仔切出來的那一種。口感結實，薯味也香，不錯。很美味的炸雞，很快手的服務，很開心的一間小餐廳。當然，這兒推出的也是很正宗的韓式炸雞。總之，我看見小朋友食得開心，我吃得更開心。
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