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2018-08-16 476 瀏覽
話說以前喺一齊喺中環返工嘅拍檔,都係鍾意周圍搵嘢食嘅地道食家,所以經常帶我去唔同嘅餐廳食好嘢,而令我最震撼同埋回味嘅,始終都係三多嘅巨型鮮蝦雲吞同埋爽脆豬膶!首先係中環區食平啲真係唔容易,而快靚正嘅粉更係OL至愛, 拿拿聲食完仲有時間去shopping嘛😆然後佢哋又真係幾足料嘅,所以而家我每次去親中環都會專登抽時間再次回味!不過盡量都會避開lunch Time時間啦!因為真係太多人排長龍😛鮮蝦雲吞豬膶米粉!識食一定叫:「加腩汁!唔該!」首先佢會比定一碗佢哋秘製嘅辣椒豉油你(鵝腸或者豬潤先會跟架💓)然後主角出場啦!先講薑蔥,好新鮮,通常我會放落辣椒豉油到備用🤣🦐鮮蝦雲吞真係大大粒,裏面勁多爽口蝦肉同埋豬肉,絕無欺場!🐷而我最愛既豬潤😍睇相都見到大大塊好厚切! 質感係非常之嫩滑爽脆👍🏻同SSP好出名但係鞋到飛起嘅豬潤跟本冇得比!🍜湯底因為加咗腩汁嘅關係所以特別濃厚同惹味!(利申:我係食麵鐘意飲埋湯嘅)每次食完都覺得非常之滿足!如果係即刻返屋企嘅話我仲會整多一打新鮮雲吞外賣🤤返屋企得閒煮麵嘅時候淥兩粒過下引😛如果九龍區都開返一間就好啦!
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話說以前喺一齊喺中環返工嘅拍檔,都係鍾意周圍搵嘢食嘅地道食家,所以經常帶我去唔同嘅餐廳食好嘢,而令我最震撼同埋回味嘅,始終都係三多嘅巨型鮮蝦雲吞同埋爽脆豬膶!首先係中環區食平啲真係唔容易,而快靚正嘅粉更係OL至愛, 拿拿聲食完仲有時間去shopping嘛😆然後佢哋又真係幾足料嘅,所以而家我每次去親中環都會專登抽時間再次回味!不過盡量都會避開lunch Time時間啦!因為真係太多人排長龍😛
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鮮蝦雲吞豬膶米粉!識食一定叫:「加腩汁!唔該!」

首先佢會比定一碗佢哋秘製嘅辣椒豉油你(鵝腸或者豬潤先會跟架💓)
然後主角出場啦!先講薑蔥,好新鮮,通常我會放落辣椒豉油到備用🤣
🦐鮮蝦雲吞真係大大粒,裏面勁多爽口蝦肉同埋豬肉,絕無欺場!
🐷而我最愛既豬潤😍睇相都見到大大塊好厚切! 質感係非常之嫩滑爽脆👍🏻同SSP好出名但係鞋到飛起嘅豬潤跟本冇得比!
🍜湯底因為加咗腩汁嘅關係所以特別濃厚同惹味!(利申:我係食麵鐘意飲埋湯嘅)
每次食完都覺得非常之滿足!如果係即刻返屋企嘅話我仲會整多一打新鮮雲吞外賣🤤返屋企得閒煮麵嘅時候淥兩粒過下引😛如果九龍區都開返一間就好啦!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 鮮蝦雲吞