Yuyu Sushi

營業中

休息中

是日提早團年，看到特別菜單上有原條真鯛刺身供應，甚喜。立馬下單。原條約650克（一斤）。不像一般壽司店供應的急凍切身，肉質鮮美細膩。薄切上盤，配以大根蓉，蔥花，柚子醋，魚的鮮味在口中爆發。與淡麗清酒共酌，絕味！店家還貼心地配上漬蘿蔔，以解味覺疲勞。享用完整盤刺身後，再請店員把剩下的魚頭，中骨和魚尾弄個豆腐面豉湯。在熱騰騰的面豉湯內，魚頭和骨肉的味道香醇濃郁。先吃魚，再喝湯；飽足，滿意的一頓二人年夜飯。