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2009-02-08
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譚仔的名氣大家都知道一直都未有機會嘗嘗,元朗又新店開張就與媽媽去試一下感冒又咳的一天,唯有要了個清湯..我點了炸醬墨丸,熱檸水媽媽則點了牛肉貢丸,凍檸茶唉...先談談我的一碗...分量也頗大,湯底還可以到配料...炸醬是橙色的肉碎就好像是在百佳買那些現成的肉醬一樣...肉碎得在攪拌後想找回來吃也找不到.....還好的是把我的清湯加入了一點濃味更差的是墨丸..不彈牙,沒有墨魚味吃得出是在凍肉公司買的便宜貨..就像一團粉...米線也一般,幸好未算煮得太林..到媽媽的一碗湯底是二小辣(麻辣),有麻的感覺,也頗辣,牛肉就像香口膠.."口趙"了多久也吃不完..只好把他吞下..貢丸和我的墨丸也是一樣的貨色..還"痴"牙的...我的熱檸水還可以,但媽媽的凍檸茶實在是沒有茶味..喝了一半也沒有就放棄了..湯底和米線還好,但配料實在令人吃不下肚..唉...這樣的價錢給這樣的貨色..未免太不合理了我倒不如走過一點前方吃"士林"的台灣麵吧..
一直都未有機會嘗嘗,元朗又新店開張
就與媽媽去試一下
感冒又咳的一天,唯有要了個清湯..
我點了炸醬墨丸,熱檸水
媽媽則點了牛肉貢丸,凍檸茶
唉...先談談我的一碗...
分量也頗大,湯底還可以
到配料...炸醬是橙色的肉碎
就好像是在百佳買那些現成的肉醬一樣...
肉碎得在攪拌後想找回來吃也找不到.....
還好的是把我的清湯加入了一點濃味
更差的是墨丸..不彈牙,沒有墨魚味
吃得出是在凍肉公司買的便宜貨..就像一團粉...
米線也一般,幸好未算煮得太林..
到媽媽的一碗
湯底是二小辣(麻辣),有麻的感覺,也頗辣,
牛肉就像香口膠.."口趙"了多久也吃不完..
只好把他吞下..
貢丸和我的墨丸也是一樣的貨色..
還"痴"牙的...
我的熱檸水還可以,但媽媽的凍檸茶實在是沒有茶味..
喝了一半也沒有就放棄了..
湯底和米線還好,但配料實在令人吃不下肚..
唉...這樣的價錢給這樣的貨色..
未免太不合理了
我倒不如走過一點前方吃"士林"的台灣麵吧..
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