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2015-05-22
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這幾天多雲有雨, 商場內行街看戲食飯, 室內活動是唔錯的選擇朋友約在新都城, 共晉下午茶, 係時候看看會員有何優惠了.會員咭有, 但是下午茶優惠劵上次用左喎.為了優惠, 朋友即場申請做會員,又可使用下午茶買二得三優惠了.這次被安排坐在餐廳外圍, 位置十分開揚, 隨時與路人四目交投.反正可以馬上入座, 勿要求那麼多了.車打海焗飯本身喜歡這個焗飯, 這次堅持點呢個,表面的焗至金黃, 飯粒上甜甜的車打汁, 加埋少少鹹的海鮮粒 : 蟹柳, 魷魚, 蝦, 魚肉等(雖然唔係新鮮海鮮, 但可接受)鹹甜交錯, 很滿足!大蝦鮮茄薄脆原本以為是薄餅, 但上菜後, 才知道係一塊皮皮 (類似卡巴的皮)上面加了配料: 蝦, 橄欖, 小蕃茄, 芝士外圍邊已烘至薄脆, 而中央部份因為有芝士覆蓋, 所以餅底比較軟,單手拎起來食, 很易掉餡, 最後還得以刀叉輔助.芝士面積大, 軟棉棉, 少少鹹,蝦是爽口, 略鹹, 應該是MASS PRODUCTION時加入的配方, 以便保存更久.但已無蝦肉纖維的一絲絲口感.朋友本身對蝦敏感, 已經特別將蝦仁剔走, 可是朋友面上都出現紅疹.蘋果酥配朱古力雪糕蘋果放係酥面上焗至金黃色, 再
商場內行街看戲食飯, 室內活動是唔錯的選擇
朋友約在新都城, 共晉下午茶,
係時候看看會員有何優惠了.
會員咭有, 但是下午茶優惠劵上次用左喎.
為了優惠, 朋友即場申請做會員,
又可使用下午茶買二得三優惠了.
這次被安排坐在餐廳外圍,
位置十分開揚, 隨時與路人四目交投.
反正可以馬上入座, 勿要求那麼多了.
車打海焗飯
本身喜歡這個焗飯, 這次堅持點呢個,
表面的焗至金黃, 飯粒上甜甜的車打汁,
加埋少少鹹的海鮮粒 : 蟹柳, 魷魚, 蝦, 魚肉等
(雖然唔係新鮮海鮮, 但可接受)
鹹甜交錯, 很滿足!
大蝦鮮茄薄脆原本以為是薄餅, 但上菜後, 才知道係一塊皮皮 (類似卡巴的皮)
上面加了配料: 蝦, 橄欖, 小蕃茄, 芝士
外圍邊已烘至薄脆, 而中央部份因為有芝士覆蓋, 所以餅底比較軟,
單手拎起來食, 很易掉餡, 最後還得以刀叉輔助.
芝士面積大, 軟棉棉, 少少鹹,
蝦是爽口, 略鹹, 應該是MASS PRODUCTION時加入的配方, 以便保存更久.
但已無蝦肉纖維的一絲絲口感.
朋友本身對蝦敏感, 已經特別將蝦仁剔走, 可是朋友面上都出現紅疹.
蘋果酥配朱古力雪糕蘋果放係酥面上焗至金黃色, 再上糖霜及雪糕.
酥底壓得好實, 不要期望會有一層層的脆酥
蘋果少少酸, 要依賴糖霜的甜味撘夠.
無食到朱古力雪糕. 不知何味.
餐飲點了熱咖啡上次熱奶茶中伏, 這次選熱咖啡
拿起杯子聞不到咖啡香, 入口有D”確”喉,
好似果D放在爐上<興>左好耐果D咖啡!!!!
又中伏了............
這次3位共126元 = 每位42下次唔知到邊位朋友做會員呢!!
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