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2024-09-28
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一天工作終於完成,約佐媽子一起晚膳,媽子和我一直都很喜歡日本料理,經過一間店舖感覺很有日本特式,便入內光顧,進店後見到有個洒櫃裏面放著不同的日本酒還有一些招財貓的擺設襯托得很別緻。我們點選劍魚腩和三文魚刺身,食材很新鮮,刺身厚厚的非常肥美。牛油果軟殼蟹卷,牛油果香很豐富,軟殼蟹很酥脆不油膩。煎餃子烏冬,皮薄爆餡咬一口還有肉汁溢出,烏冬很彈牙。三文魚燒餅,配已三文魚和蔬菜味道更有層次感上面加有沙律醬和燒汁還有不可缺少的鰹魚乾片,真係配搭得很好。
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