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2020-05-26
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家下要食美味的腸粉難,古法的更加難找.....這小店不幸在2020年疫情爆發而開業,即使不肚餓的我見到剛開業也來幫襯下!第一次吃的時候,尤如火頭智多星咁叫左出來....嘩,做乜咁好食架!?米磨的腸粉皮、皮超超超簿,還有佢個醬油是自家製的,這三種配搭妙絕!懂得吃腸粉不多,普遍香港的中式腸粉全部左溝右溝不同既粉,目的令食者食到軟滑的腸粉而已,其次個層皮又厚,根一點也不好吃!這店由兩公婆苦心經營,現在每周我定必吃一兩次他們的「腸粉」
第一次吃的時候,尤如火頭智多星咁叫左出來....嘩,做乜咁好食架!?米磨的腸粉皮、皮超超超簿,還有佢個醬油是自家製的,這三種配搭妙絕!
懂得吃腸粉不多,普遍香港的中式腸粉全部左溝右溝不同既粉,目的令食者食到軟滑的腸粉而已,其次個層皮又厚,根一點也不好吃!
這店由兩公婆苦心經營,現在每周我定必吃一兩次他們的「腸粉」
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