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2024-11-15 325 瀏覽
今日夜晚同朋友去左旺角飲茶,呢間餐廳是自家製品牌,  所有點心現場即點即做,所以上菜會等耐少少同味道有另於大集團既味道,值得一試。同餐廳員工吹水先知整點心既師傅曾就職於日本東京富麗華多年,專為高管達人和明星服務,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管,經驗豐富。唔怪得樣樣點心都咁有水準。百花炸蝦球 - 外層金黃酥脆,內裡蝦肉鮮嫩脆皮炸乳鴿 - 的皮薄如紙,咬下瞬間肉汁四溢,滋味無窮。椒鹽魷魚鬚- 鹹香口感,魷魚每一口都好彈牙雪山叉燒包 - 脆外皮包裹著香濃叉燒餡,甜中帶咸,令人回味無窮。蝦餃 - 晶瑩剔透,皮薄餡多,鮮蝦充滿鮮味小籠包 - 湯汁豐盈,肉餡鮮美,無論是蒸氣騰騰的瞬間,還是咬下時的幸福感,都是完美的享受。蟲草花螺片燉雞湯  - 清潤鮮甜,雞肉嫩滑,營養豐富芝麻糕 - 香濃口感,甜而不膩,為整個餐點畫上完美句號。
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今日夜晚同朋友去左旺角飲茶,呢間餐廳是自家製品牌,  所有點心現場即點即做,所以上菜會等耐少少同味道有另於大集團既味道,值得一試。
同餐廳員工吹水先知整點心既師傅曾就職於日本東京富麗華多年,專為高管達人和明星服務,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管,經驗豐富。唔怪得樣樣點心都咁有水準。
百花炸蝦球 - 外層金黃酥脆,內裡蝦肉鮮嫩
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脆皮炸乳鴿 - 的皮薄如紙,咬下瞬間肉汁四溢,滋味無窮。
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椒鹽魷魚鬚- 鹹香口感,魷魚每一口都好彈牙
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雪山叉燒包 - 脆外皮包裹著香濃叉燒餡,甜中帶咸,令人回味無窮。
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蝦餃 - 晶瑩剔透,皮薄餡多,鮮蝦充滿鮮味
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小籠包 - 湯汁豐盈,肉餡鮮美,無論是蒸氣騰騰的瞬間,還是咬下時的幸福感,都是完美的享受。
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蟲草花螺片燉雞湯  - 清潤鮮甜,雞肉嫩滑,營養豐富
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芝麻糕 - 香濃口感,甜而不膩,為整個餐點畫上完美句號。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-12
用餐途徑
堂食