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2015-07-30
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我好少有機會食到印度菜,所以悲慘地導致我唔太識分是否正宗,可惜😭整體嚟講我覺得幾好食,值得一試叫左佢哋嘅set lunch食及另加特飲$15印度奶茶飲😊印度奶茶既口感真係好特別....加左香料既奶茶,應該唔係個個接受到飲,但真心好頂癮,反正我個人是挺喜歡😊 但我位朋友就話似飲黑椒辛味奶茶,話接受唔到奶茶咁既味道,所以好因人而異印度咖哩雞叫了小辣, 早知試大辣啦!我唔係突別食得辣,但可能始終都要遷就怕辣既大部分香港人口味,我覺得欠缺左少少印度餐應有既果份強烈回味感,由於叫左小辣所以咖哩唔太辣,有咖哩嘅香,但略嫌咖哩不夠重香料味, 雞煮得不會太老, 雞件數量都還好。好!到重點!要介紹下塊油酥餅,因為我覺得好好食😆 ·油酥餅係一整塊摺疊奉上,上檯時熱騰騰, 質感酥化而柔韌,油份恰好👍以手指撕開吃也不會感到油膩感,點上咖哩汁配食一流!👏更覺惹味😍我估係自家製既,而非來貨貨色然後唔知點解,我仲要覺得個白飯好特別架!米飯係定左型咁上枱,而非鬆散狀,觀其米粒外表纖長,再加上煙韌口味,仲可以輕鬆地用筷子夾起一部分而不碎散,依舊維持一定形狀,超級方便夾起米飯點咖哩食😱掛咖哩能力非常好!不知這米是否就是印
我好少有機會食到印度菜,所以悲慘地導致我唔太識分是否正宗,可惜😭整體嚟講我覺得幾好食,值得一試
叫左佢哋嘅set lunch食及另加特飲$15印度奶茶飲😊印度奶茶既口感真係好特別....加左香料既奶茶,應該唔係個個接受到飲,但真心好頂癮,反正我個人是挺喜歡😊 但我位朋友就話似飲黑椒辛味奶茶,話接受唔到奶茶咁既味道,所以好因人而異
印度咖哩雞叫了小辣, 早知試大辣啦!我唔係突別食得辣,但可能始終都要遷就怕辣既大部分香港人口味,我覺得欠缺左少少印度餐應有既果份強烈回味感,由於叫左小辣所以咖哩唔太辣,有咖哩嘅香,但略嫌咖哩不夠重香料味, 雞煮得不會太老, 雞件數量都還好。好!到重點!要介紹下塊油酥餅,因為我覺得好好食😆 ·
油酥餅係一整塊摺疊奉上,上檯時熱騰騰, 質感酥化而柔韌,油份恰好👍以手指撕開吃也不會感到油膩感,點上咖哩汁配食一流!👏更覺惹味😍我估係自家製既,而非來貨貨色
然後唔知點解,我仲要覺得個白飯好特別架!米飯係定左型咁上枱,而非鬆散狀,觀其米粒外表纖長,再加上煙韌口味,仲可以輕鬆地用筷子夾起一部分而不碎散,依舊維持一定形狀,超級方便夾起米飯點咖哩食😱掛咖哩能力非常好!不知這米是否就是印度米呢?或是店家獨有既米飯秘技?我實在好欣賞塊餅同米飯😆😆 ·
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