石崗咖喱屋

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咖喱是國際化食品，星馬泰印巴各有特色，再配上豬牛羊雞鱼蝦蟹....變出不同菜式。但論口味複雜,首推印度咖喱。今午就来個咖喱羊午餐。頭盤是春卷+Samosa。春卷一般兼不是即炸，失敗。但那個洋蔥薯泥Samosa就好好味，如果多點洋蔥更好。主角當然是咖哩羊+薄餅。羊肉好霖(4件中2件帶骨），咖哩香濃味道略為咸了少少，但配上薄餅，加上不同香料，食落就好有層次感恰到好處。最後來杯終極咖啡，結束了一個不一様的午餐。