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2012-12-21
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周四晚上感覺不太餓，晚餐想吃簡單一點的！想起了早前買了團購的現金券，就去買個卡巴卷吧！這次我是外賣帶走，有機會注意到店員是怎樣製作卡巴卷的！他們先把肉切下炒好，再拿出卡巴卷皮舖上配菜及羊肉，再把三色醬汁擠到配料上，卷成一條用錫紙包好，再放到夾熱機中烘熱。作好後，他們還會把卷放入另一個保暖的錫紙袋中，再放到膠袋給客人帶人，很細心！今天天氣很冷，花十多分鐘趕回家中趁熱品嚐，拿出來時雖不算燙手，但還是熱的！羊肉卡巴卷(團購優惠$45)慢慢把錫紙撕開，一口一口的咬卡巴卷，內餡很足料，跟醬汁和配菜混合起來的味道還是很讚！不過今次吃到的羊肉比較乾和焦，不及上次肉嫩味濃(原因下述)
題外話/補充資料：
關於使用團購券:
在收銀台出示現金券時，收銀員一直弄不到輸入券號的操作，花了五六分鐘也弄不到；就叫了在炒烤肉的店員來幫忙，又花了五六分鐘才弄成功，而這時肉就一直放著乾烤…所以我這次吃的到的肉才比較乾和焦吧 -_-
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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