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2019-12-27
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早幾個月終於試左半島酒店大堂茶座的英式下午茶,但一直忘記寫食評 因爲無得book位,我同朋友1點半已經到左酒店大堂排隊,好順利可以第一批入座!多款手指三文治,包括煙三文魚、雞肉火腿、青瓜等,再有酥餅、提子鬆餅及多款甜點。各款的手指三文治看似普通,味道突出,特別中意半島酒店的下午茶夠傳統,未試過最近同其他品牌合作的下午茶,但單是最signature的tea set menu黎講,不會過分花巧,每件質素真心不錯。提子鬆餅烘得金黃色,口感鬆軟,唔會漿住個口,單搽clotted cream已經好好味,如果下次一半plain scones,一半raisin scones會更加好。甜點方面亦很不錯,甜度控制得非常好,唔會有種甜到膩想放棄唔食曬嗰種感覺,好適合我呢d中意食咸點多於甜點的人。整體來説口味、質素都很不錯,平時都會推介半島酒店的下午茶比朋友仔。
早幾個月終於試左半島酒店大堂茶座的英式下午茶,但一直忘記寫食評 因爲無得book位,我同朋友1點半已經到左酒店大堂排隊,好順利可以第一批入座!
多款手指三文治,包括煙三文魚、雞肉火腿、青瓜等,再有酥餅、提子鬆餅及多款甜點。各款的手指三文治看似普通,味道突出,特別中意半島酒店的下午茶夠傳統,未試過最近同其他品牌合作的下午茶,但單是最signature的tea set menu黎講,不會過分花巧,每件質素真心不錯。
提子鬆餅烘得金黃色,口感鬆軟,唔會漿住個口,單搽clotted cream已經好好味,如果下次一半plain scones,一半raisin scones會更加好。
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