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2020-04-20
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見4月做緊半價優惠,特意走嚟試試片皮鴨。我哋六點半入座,七點三左右開始要等位,門外買外賣嘅人居多。片皮鴨等了45分鐘😑唔知係咪冷氣同風扇一齊開關係,好快就凍, 鴨皮有部分比較肥(我覺得有四分一都比較肥), 上年去廣州食過片皮鴨令人留下深刻印象,但呢隻唔算好大驚喜。擔擔麵都係一般般,唔係湯底問題,而係面唔夠彈牙, 比較失色。我覺得黑松露露筍炒百合比起片皮鴨同擔擔麵都較出色。 至於生煎包都做得唔錯, 生煎包滿載肉湯, 上枱時熱辣辣, 包底脆卜卜。係價錢唔夠吸引, 片皮鴨雖然半價但係其實唔係咁多。
片皮鴨等了45分鐘😑唔知係咪冷氣同風扇一齊開關係,好快就凍, 鴨皮有部分比較肥(我覺得有四分一都比較肥), 上年去廣州食過片皮鴨令人留下深刻印象,但呢隻唔算好大驚喜。
擔擔麵都係一般般,唔係湯底問題,而係面唔夠彈牙, 比較失色。
我覺得黑松露露筍炒百合比起片皮鴨同擔擔麵都較出色。 至於生煎包都做得唔錯, 生煎包滿載肉湯, 上枱時熱辣辣, 包底脆卜卜。
係價錢唔夠吸引, 片皮鴨雖然半價但係其實唔係咁多。
一隻片皮鴨
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生煎包
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黑松露露筍百合
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