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2024-01-27
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上海婆婆好親民，環境裝修舒適，上海菜傳統美味，可是價錢一點也不貴。午市套餐和下午茶餐尤其抵食。.下午二時十五分開始供應下午茶，午餐則供應至三點。時間正確的話可以自由選擇，今天我和朋友就午餐和下午茶各點了一個，加幾個點心和涼菜，非常飽足。.先說點心，上海小龍包（$46）、生煎鍋貼（$45）都是我至愛。小龍包皮薄餡靚，鍋貼煎得底部脆卜卜。朋友愛甜食，他說來上海菜餐館一定要食豆沙鍋餅（$55）。的確是幾好食，外皮香脆有蛋香，內裏軟滑，加上甜蜜豆沙，吃不停口。.雞絲拌粉皮的麻醬可以在QR落單時選多些、少些或另上，相當貼心。我們選了多醬，醬香粉皮滑，雞肉絲又多，非常滋味。.午市和下午茶麵點套餐有好多款麵食和小食選擇。（午市）擔擔麵+京蔥手切牛肉包（$79）上海版的擔擔麵不會太辣，沒有四川的麻，也沒有港式的花生醬，反而香濃惹味得來比較清爽，配幼滑麵條，口感層次豐富。京蔥手切牛肉包的外皮鬆軟，底部煎得香脆，牛肉餡還有肉汁的。.（茶市）炸醬拌麵+香芋餅+凍鮮豆漿（$62）上海版的炸醬麵有鹹香豆瓣口味，濃郁鹹香，將炸醬，面條和青瓜拌勻，食感清爽，濃郁不膩，很是可口。香芋餅外皮蘸滿，烤得薄而脆，內裏的芋頭
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下午二時十五分開始供應下午茶，午餐則供應至三點。時間正確的話可以自由選擇，今天我和朋友就午餐和下午茶各點了一個，加幾個點心和涼菜，非常飽足。
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先說點心，上海小龍包（$46）、生煎鍋貼（$45）都是我至愛。小龍包皮薄餡靚，鍋貼煎得底部脆卜卜。
朋友愛甜食，他說來上海菜餐館一定要食豆沙鍋餅（$55）。的確是幾好食，外皮香脆有蛋香，內裏軟滑，加上甜蜜豆沙，吃不停口。
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雞絲拌粉皮的麻醬可以在QR落單時選多些、少些或另上，相當貼心。我們選了多醬，醬香粉皮滑，雞肉絲又多，非常滋味。
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午市和下午茶麵點套餐有好多款麵食和小食選擇。
（午市）擔擔麵+京蔥手切牛肉包（$79）
上海版的擔擔麵不會太辣，沒有四川的麻，也沒有港式的花生醬，反而香濃惹味得來比較清爽，配幼滑麵條，口感層次豐富。
京蔥手切牛肉包的外皮鬆軟，底部煎得香脆，牛肉餡還有肉汁的。
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（茶市）炸醬拌麵+香芋餅+凍鮮豆漿（$62）
上海版的炸醬麵有鹹香豆瓣口味，濃郁鹹香，將炸醬，面條和青瓜拌勻，食感清爽，濃郁不膩，很是可口。
香芋餅外皮蘸滿，烤得薄而脆，內裏的芋頭蓉軟糯香甜。
連豆漿也特別香濃。
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