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2021-09-21
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在新城市廣場6樓一個人流不多的角落,新開張了日本餐廳,不太多顧客,想靜靜地享受午餐就入內試試。午餐定食有分熱食和刺身/壽司類,價錢由百多元至三百多元都有,熱食有照燒雞扒、鰻魚飯等等。點了一客燒魚定食,沙律、茶碗蒸、味噌湯和小菜先上。沙律菜已經隔走了很多水份,值得一讚。茶碗蒸好滑,好香蛋味。味噌湯鹹度適中。唯獨係小菜 (有菠菜、金菇、甘筍絲) 無味,要扣分。燒魚和飯後上,燒魚是一夜干,鹹香和魚鮮,伴飯一流。
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