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2018-07-19
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下午去了馬灣小島,行完沙灘去到村屋的小店食日本菜,三人叫了午市套餐。店內面積不大,好有日本家庭feel ,店員都好親切同我們打招呼。餐牌上款式選擇都算多,我自己叫了個什錦刺身定食套餐。朋友就各自叫了鰻魚炒飯和三文魚定食套餐。等了幾分鐘,鰻魚炒飯先上枱,朋友分了一碗給我。一入口,嘩,咁好味既。個炒飯d炒粒,粒粒分明,軟硬適中,好有咬口。鰻魚粒雖然切得好細粒,但每一啖飯都好多鰻魚,鰻魚汁好香少少甜,推薦這個飯。什錦刺身定食望落去份量唔多,以為咁細份實唔飽,但食落又夠喎,飽喎。三文魚刺身切得厚身,好鮮甜,有魚油好肥味。至於吞拿魚刺身,就稍為一般,肉質稍乾。三件壽司的飯是手握的,不會一夾起就散,口感好好。蟹子沙律的青瓜絲好新鮮,好爽口,配上蟹柳絲撈沙律醬,好清新。
餐牌上款式選擇都算多,我自己叫了個什錦刺身定食套餐。朋友就各自叫了鰻魚炒飯和三文魚定食套餐。
等了幾分鐘,鰻魚炒飯先上枱,朋友分了一碗給我。一入口,嘩,咁好味既。個炒飯d炒粒,粒粒分明,軟硬適中,好有咬口。鰻魚粒雖然切得好細粒,但每一啖飯都好多鰻魚,鰻魚汁好香少少甜,推薦這個飯。
什錦刺身定食
望落去份量唔多,以為咁細份實唔飽,但食落又夠喎,飽喎。三文魚刺身切得厚身,好鮮甜,有魚油好肥味。至於吞拿魚刺身,就稍為一般,肉質稍乾。三件壽司的飯是手握的,不會一夾起就散,口感好好。
蟹子沙律的青瓜絲好新鮮,好爽口,配上蟹柳絲撈沙律醬,好清新。
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