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2025-03-13
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今次同朋友去咗 The Grill Room，試咗兩款唔同午餐，一個係 ，另一個係 ，各有特色，簡單分享下感受！🥗 頭盤：沙律吧 & 凱撒沙律Executive Lunch係 ，份量剛剛好，生菜爽脆，芝士粉加得夠勁，煙肉碎有脆口感，係個穩陣之選，冇太大驚喜但唔會出錯。Semi-Buffet Lunch可以自取 ，選擇算多，，加埋生菜區，基本上鍾意食沙律嘅人會幾開心。材料新鮮，調味唔錯，煙鴨胸特別惹味。🥣 湯品：黑松露蘑菇湯 vs. 薯仔湯Executive Lunch嘅 係今餐幾有記憶點嘅一環，入口濃郁，黑松露香氣明顯，忌廉令整體質感更順滑，但唔會太膩，冬天飲特別滿足！Semi-Buffet Lunch係 ，口感夠滑，味道唔錯，不過溫度唔算好熱，稍為影響咗體驗，希望餐廳可以改善🥩 主菜：香煎牛柳 vs. 脆皮豬腩Executive Lunch牛柳火候掌握得唔錯，切開後見到靚靚嘅粉紅色，肉質鮮嫩，咬落仲有肉汁滲出。表面煎到微微焦香，帶少少脆口感，搭配燒汁味道更濃郁。配菜有 ，口感幼滑，有少少牛油香，仲有燒蔬菜，食落唔會太膩。整體上係一個穩陣而且高質嘅選擇，牛味滿足度高！Semi-Buf
🥗 頭盤：沙律吧 & 凱撒沙律
Executive Lunch係 ，份量剛剛好，生菜爽脆，芝士粉加得夠勁，煙肉碎有脆口感，係個穩陣之選，冇太大驚喜但唔會出錯。
Semi-Buffet Lunch可以自取 ，選擇算多，，加埋生菜區，基本上鍾意食沙律嘅人會幾開心。材料新鮮，調味唔錯，煙鴨胸特別惹味。🥣 湯品：黑松露蘑菇湯 vs. 薯仔湯
Executive Lunch嘅 係今餐幾有記憶點嘅一環，入口濃郁，黑松露香氣明顯，忌廉令整體質感更順滑，但唔會太膩，冬天飲特別滿足！
Semi-Buffet Lunch係 ，口感夠滑，味道唔錯，不過溫度唔算好熱，稍為影響咗體驗，希望餐廳可以改善🥩 主菜：香煎牛柳 vs. 脆皮豬腩
Executive Lunch牛柳火候掌握得唔錯，切開後見到靚靚嘅粉紅色，肉質鮮嫩，咬落仲有肉汁滲出。表面煎到微微焦香，帶少少脆口感，搭配燒汁味道更濃郁。配菜有 ，口感幼滑，有少少牛油香，仲有燒蔬菜，食落唔會太膩。整體上係一個穩陣而且高質嘅選擇，牛味滿足度高！
Semi-Buffet Lunch豬腩外皮確實脆，但略為偏硬，咬落要花少少力，肉質算嫩滑，脂肪位唔會太多。 係一個幾有趣嘅搭配，燒過後仲帶少少焦糖香，酸甜味中和咗豬腩本身嘅油脂感，再加上 ，整體層次感幾豐富，值得一試，但如果豬皮可以稍微鬆脆啲會更理想。🍰 甜品：Tiramisu vs. 小甜點 & 生果
Executive Lunch甜品 係意外驚喜！咖啡味香濃，海綿蛋糕吸收咗啖啖咖啡酒香，夠濕潤，忌廉層綿密滑順，配上少許可可粉，苦甜平衡得好好。味道有層次，唔會死甜，呢個真係會想 Encore！
Semi-Buffet Lunch有 ，當日見到有 同 ，份量迷你，適合食完正餐後想試少少甜品嘅朋友。泡芙外皮帶少少脆口，芝士蛋糕則算幼滑，不過甜點選擇相對簡單，如果甜品係重點嘅話，Executive Lunch 可能會更滿足。另外 亦有 ，包括 ，全部都 ，特別係哈密瓜，熟度剛剛好，入口多汁，食完正餐後嚟返幾件，感覺清爽解膩，幾舒服！🍽 總結：邊款啱你？
Executive Lunch：想要精緻 & 喜歡高質肉類的話，揀牛柳 + Tiramisu 絕對唔會錯！
Semi-Buffet Lunch：鍾意自助沙律吧，想試多啲小食，或者鍾意脆皮豬腩，呢個都值得考慮。
整體食物水準唔錯，味道有誠意，環境舒適，，其他方面都幾滿意！有興趣嘅可以試試～ 😋
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