The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

《The Grill Room》裝潢高雅，光線柔和，是個約會嘅好地方。今次同朋友自費嚟嗌左2個Brunch Set ，包括有：湯係南瓜湯，重南瓜味，上面有少少Cream。半自助沙律/甜品吧有多款新鮮嘅雜菜、醬汁和好味蛋糕，仲有熱辣辣外脆內軟嘅炸雞。主食《美國頂級牛板腱 配磨菇燒汁》牛味好軟腍，下面有芝士溶，多層味道。只得幾件，但好味。《脆豬皮腩伴香草燒菠蘿 配日式洋蔥汁》豬腩肥瘦相間，配合洋蔥汁味道幾夾，又不太咸。飲品每个 Set 一杯冷熱飲品 ~ 檸茶或奶茶，如果想飲啤洒、咖啡和特飲要另加$18。我就選左我至愛嘅西茶 ~ Earl Grey ，所採用嘅茶葉係，完全冇得輸。飲落酣香怡晨，超好飲。📍The GrillRoom CWB

星期日想好好chill下 享受下假期😎就嚟咗 The Griill Room嘆番個Semi-Buffet Lunch🍴餐廳環境充滿格調💫同朋友聚會傾下計係一個唔錯嘅選擇👏🏻 Semi-Buffet Lunch餐牌由$98起 加錢就可用享用一款主菜🍴📌自助區多款前菜沙律、小食及甜品再配是日餐湯及汽水或茶 性價比超高👍🏻自助區前菜沙律款式選擇多 而且Refill得快仲提供多款醬汁俾你自己mix & match沙律 開胃清新薯條同炸雞熱辣辣💥保持脆卜卜🍴脆皮豬腩伴香草燒菠蘿 配日式洋蔥汁 (+$78)外皮炸到脆卜卜🔥加入半肥瘦嘅腩肉 口感豐富😚配埋香草菠蘿正好一解腩肉膩感 配搭一絕👍🏻🍴美國頂級牛板 耐磨菇燒汁 (+$158)Medium rare火喉掌握得好好🙌🏻入口肉質軟稔 加埋鮮濃蘑菇汁 值得一試💪🏻

兩個月前食過銅鑼灣The Grill Room嘅semi buffet lunch覺得性價比好高，呢日約咗朋友佢話想食西餐，我即刻推介朋友食呢間🥰Semi buffet lunch $98/位自助區有沙律🥗炸物🍗同甜品🍰任攞👍🏻沙律有薯仔沙律|自製凱撒沙律|三文魚多士等，炸物有炸薯條|炸雞翼，甜品有柚子芝士蛋糕|Scone其實食出面半自助餐都幾飽肚😂沙律吧沙律都幾新鮮👍🏻薯條同雞翼炸得熱辣辣，香脆可口，Scone細細件幾好可以留返d位食主菜😂🥩美國頂級牛板腱配磨菇燒汁 +$158叫咗7成熟，顏色粉嫩，牛板腱煎得夠juicy，牛味香濃，口感結實😋底層配搭咗南瓜蓉及雜菇，非常美味🍝香草蕃茄醬青口扁意粉 +$58青口幾鮮甜，蕃茄醬好香濃，配合埋幾彈牙嘅扁意粉整體好好食🥣是日餐湯係椰菜花湯，整體幾濃稠，我地好快就清晒成碗👍🏻餐飲🍹凍檸茶☕️熱Latte +$18

喺出面供應Semi buffet嘅餐廳越嚟越貴,而係呢一間坐落喺銅鑼灣廣場二期嘅The Grill Room只需要$98就可以試到佢自助區入面唔同種類嘅沙律、通粉、小食同埋甜品咁之後當然你就可以再加唔同嘅錢去食佢嘅主食，有意粉、三文魚、牛扒等等咁我哋嗰日就叫咗一份三文魚同埋一份牛板腱，之後就出咗去睇吓嗰日有乜前菜喺個自助區嗰度嗰日嘅前菜有三文魚通粉，佢食落去酸酸地好開胃，之後仲有廚師已經調好味嘅沙律，同埋可以自己自由配搭，可以自製一個凱撒沙律，食完沙律之後仲可以食到單骨雞翼同埋薯條食到咁上下嘅時候嗰日嘅餐湯亦都跟住上，嗰日嘅湯係用薯仔同埋青檸調製而成，食落去好開胃個三文魚係由菠菜同埋檸檬牛油汁所煮，成份三文魚都索晒牛油嘅香味，而牛扒亦都煎到五成熟，配合埋蘑菇燒汁嘅味道更加相輔相成喺食完主菜之後，我哋亦都出咗去自助區嗰度拎咗佢嗰日嘅泡芙同埋朱古力慕絲蛋糕我覺得呢一度地方唔算細，啲枱亦都唔迫，平平哋可以過嚟試吓

每年到呢個Lisba頭痕日子😝因為又要諗去邊度慶生🎂佢話佢記得呢間扒房我好鍾意食，同埋可以有得寫碟服務，所以再book同我哋食！呢間扒房嘅半自助午餐真好抵，$98/人就可任食炸物、沙律同甜品，有得任食薯條🍟Lisboy就最興奮😆🍽️ 番茄羅宋湯自助餐包咗一個是日餐湯，今日嘅餐湯係番茄羅宋湯，酸酸甜甜夠晒開胃😋可以大食四方！🍽️ 美國頂級牛板腱 配 蘑菇燒汁呢度嘅自助午餐好高質，免費任食都多，一定食得飽😋但食肉獸嘅我一定會另加錢叫個Main，呢個頂級牛板腱🥩今次就叫咗五成，來到7-8成可以俾Lisboy試下，味道唔啱啱好🤤牛扒都煎到外脆內軟，好香嘅牛味～最特別嘅係個蘑菇汁同埋甜薯蓉～成個組合好正啊！🍽️ 法式紅酒牛肉面 配 薯蓉第二個main我哋加錢叫咗法式紅酒牛肉面 配 薯蓉，呢個主菜擺碟好靚，啲牛肉燉到軟綿綿，一咬即開容易食，而且牛味好濃🤤同紅酒汁簡直係絕配🥩

最近銅鑼灣SOGO搞緊感謝祭同朋友去咗買化妝和護膚品每年都係人山人海🥹速戰速決買完去吃個lunch 心思思想吃個semi buffet～$98包含自助沙律、是日餐湯、炸物和甜品沙律有幾個款式，Pasta Salad，chicken salad等等炸物有薯條和炸雞，全部新鮮現炸，好惹味～❣️美國牛板腱 配 蘑菇燒汁+$158牛肉切成薄片，內裏呈現粉嫩的顏色～賣相好吸引🤩牛板腱油花分佈比例均勻，吃起來油脂剛剛好，入口順滑有口感，今次揀咗七成熟，牛味濃郁值得一試👍❣️香煎鱸魚伴燒粟米薯仔麪團 配蘑菇乳酪汁 +$108大大塊好厚實，鱸魚外皮煎至酥脆，內裡鮮嫩～薯仔麵團第一次食，一啖一個，煙韌好味😋配上特製醬汁，清新！

又到咗3月生日月，呢間餐廳絕對係我去過一次之後，一直心心念想再嚟，老公話趁住生日月，又帶我嚟到 The Grill Room 呢到！我想講餐廳內嘅浪漫氣氛，係我好鍾意呢到嘅原因之一。另一原因就係佢哋嘅 Semi-Buffet Lunch，即係半自助午餐，頭盤、小食、沙律、甜品，全自助形式，想食咩就自己拎。呢個薯仔沙律不得了，係我最愛之一。呢個通粉係令我食唔停之一，配埋啲洋蔥，粟米，成個菜都好 fresh 好想食完又食。仲有呢個羽衣甘藍藜麥沙律，醬料仲可以自由選。而午餐會跟湯，是日餐湯，好 creamy 好好飲。主菜今次我揀特別嘅 #脆皮豬腩伴香草燒菠蘿 配日式洋蔥汁，你冇睇錯，真係好似我哋平時食開嘅燒肉，但呢個煮法就好似西班牙豬腩，個皮燒到脆卜卜，咬落去卜一聲，配埋燒菠蘿，可以解膩，真係超級夾！老公就揀咗 #美國頂級牛板腱 配蘑菇燒汁，肉佢揀咗5成熟，好好食，個底仲跟咗 #南瓜蓉，成碟由主食到配菜都好好食，清咗碟。唔少得嘅梗係甜品，有 Oreo 芝士蛋糕 & 可麗露，可麗露唔太甜，出面脆脆的，內裡又煙煙韌韌，好食到停唔到口。飲品就加錢飲 Hot Latte，有靚靚拉花，味道都好好，鍾意

星期六下午放工，約了朋友在銅鑼灣享受午餐，並尋找一個寧靜的環境。於是我們選擇了The Grill Room，因為在OpenRice的食評非常有保障。餐廳環境寬敞舒適，氛圍靜謐宜人，服務態度也非常友善，讓人倍感賓至如歸。我們選擇了半自動午餐套餐：$主菜+$98就能享用自助吧的各式沙律、小食和甜品，真是令人驚喜的選擇！自助吧裡的沙律色彩繽紛，口感多樣。主菜方面，我選擇了：🍖脆皮豬腩伴香草燒菠蘿 配 日式洋蔥汁** ($78) 這道菜的豬腩外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配香草燒菠蘿的甜美和日式洋蔥汁的微酸，口感層次豐富，令人回味無窮。🍣香煎三文魚柳伴菠菜苗和枝豆 配 檸檬牛油汁** ($148) 三文魚煎至金黃色，外脆內嫩，搭配新鮮的菠菜苗和香脆的枝豆，淋上清新的檸檬牛油汁，讓整道菜更加清爽可口。

铜鑼灣The Grill Room一家備受矚目的高級西餐廳，其自助沙律吧更是讓食客們大呼過癮。一踏入沙律吧區域，琳瑯滿目的生菜、蔬菜與水果立刻映入眼簾，清新的空氣中夾雜著蔬果的香氣，讓人一開始就對這裡的好評如潮有了幾分理解。當中，香煎三文魚柳伴菠菜苗枝豆的組合猶為搶眼。三文魚柳外皮煎得金黃酥脆，內裡則是鮮嫩多汁，搭配上清新的菠菜苗與爽脆的枝豆，一口咬下，豐富的層次感在口中迴盪。更令人稱讚的是那特製的檸檬牛油汁，為整道菜式增添了一絲清新的酸甜，讓人回味無窮。而美國頂級牛板腱的選擇更是無可挑剔。牛板腱肉質細嫩，經過適當的烹飪後，肉質依然保持著適當的韌性，咬下去滿口雜質的肉汁在口中爆開，與磨菇燒汁的完美結合，讓人感受到廚師對食材的尊重與對味道的精準拿捏。餐後來一杯熱拿鐵，讓整個用餐體驗更加完美。拿鐵的香濃與順滑，為這頓高級西餐畫上了圓滿的句號。總之，The Grill Room的自助沙律吧無論從食材的新鮮度、品質還是烹飪技巧上，都顯現出無與倫比的專業水準。無論是對食物有著高要求的美食愛好者，還是想要在特別的日子裡為親朋好友帶來一份驚喜的人士，這裡都將是一個不錯的選擇。

今次同朋友去咗 The Grill Room，試咗兩款唔同午餐，一個係 ，另一個係 ，各有特色，簡單分享下感受！🥗 頭盤：沙律吧 & 凱撒沙律Executive Lunch係 ，份量剛剛好，生菜爽脆，芝士粉加得夠勁，煙肉碎有脆口感，係個穩陣之選，冇太大驚喜但唔會出錯。Semi-Buffet Lunch可以自取 ，選擇算多，，加埋生菜區，基本上鍾意食沙律嘅人會幾開心。材料新鮮，調味唔錯，煙鴨胸特別惹味。🥣 湯品：黑松露蘑菇湯 vs. 薯仔湯Executive Lunch嘅 係今餐幾有記憶點嘅一環，入口濃郁，黑松露香氣明顯，忌廉令整體質感更順滑，但唔會太膩，冬天飲特別滿足！Semi-Buffet Lunch係 ，口感夠滑，味道唔錯，不過溫度唔算好熱，稍為影響咗體驗，希望餐廳可以改善🥩 主菜：香煎牛柳 vs. 脆皮豬腩Executive Lunch牛柳火候掌握得唔錯，切開後見到靚靚嘅粉紅色，肉質鮮嫩，咬落仲有肉汁滲出。表面煎到微微焦香，帶少少脆口感，搭配燒汁味道更濃郁。配菜有 ，口感幼滑，有少少牛油香，仲有燒蔬菜，食落唔會太膩。整體上係一個穩陣而且高質嘅選擇，牛味滿足度高！Semi-Buf

每日都活喺繁忙生活中，今日喱間餐廳係一個理想選擇，享受平靜既午餐❤西餐廳走輕奢風格，室內裝潢典雅✨燈光柔和💡營造出一個舒適而放鬆用餐環境🥂啱哂朋友聚會👫👭 Buffet Entrées and Desserts 🍰自助餐主菜同甜品選擇多樣，可以自由搭配🍽讓你一次過享受多款美食😋🥕甘筍南瓜湯🎃口感柔滑，同南瓜天然甜味相互融合，有淡淡香料味，口感綿密，帶有自然甜味🍗香煎雞卷配薯蓉🥔西蘭花苗🥦外脆內嫩，搭配薯蓉滑順細膩，奶香濃郁，西蘭花苗清新脆爽，平衡雞卷油膩感🐟香煎鱸魚伴燒粟米🌽薯仔麵團配香草乳酪汁🌿外皮酥脆、肉質鮮嫩，搭配燒烤過的粟米同薯仔麵團，再淋上香草乳酪汁，風味獨特且層次分明🇺🇸美國頂級牛板腱🥩配蘑菇燒汁🍄  肉質非常鮮嫩，咬落去有豐富肉汁，帶有淡淡煙燻味。再加入蘑菇燒汁，增添層次感，既有肉厚重感，又有醬汁輕盈

早幾日去咗裝修好有格調嘅「The Grill Room」✨今次第一次試佢哋嘅Semi-Buffet😬.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.美國頂級牛板腱配蘑菇燒汁🥩跟餐$158💰牛板腱粉嫩多汁，肉味濃厚😋可沾上蜜糖芥末或蘑菇燒汁🍄‍🟫底下配有烤蔬菜🥦雜菌🍄南瓜蓉等🎃.香煎鱸魚伴燒粟米薯仔麵團配香草乳酪汁🐟跟餐$108💰鱸魚煎到外脆內嫩😆魚肉鮮甜嫩滑🤤同微酸清新嘅香草乳酪汁好夾🌿薯仔麵團口感煙靭😗仲有粟米🌽.是日餐湯(2客)🥣飲落好Creamy😋.Buffet Entree And Dessert(2位)🍽️單點$196💰有單骨雞翼🍗薯條🍟華爾道夫沙律🍏意粉沙律🍝馬鈴薯沙律🥔什錦蔬菜沙律🥬番茄吐司🍅🥖凱撒沙律🥗可以自行加麵包粒🍞煙肉🥓芝士粉🧀甜品有藍莓芝士蛋糕🫐🍰同泡芙🍩.Iced Latte🥤跟餐$18💰.Mocha☕️跟餐$18💰

真估唔到銅鑼灣二期有性價比高的semi-buffet 食！自助區的前菜和沙拉吧，擺放著各式各樣的小吃和沙津菜：🔆炸雞粒，外層酥脆，內部多汁，及炸薯條🔆自拌沙律菜及巳拌好的沙律菜，種類豐富多樣，讓食客可以享受到新鮮的蔬菜和水果的清爽口。🔆甜品：puff 同芝士蛋糕On top，每人仲有多款主食可選擇，我地選了：香煎三文魚伴菠菜苗枝豆佐檸檬牛油汁三文魚扒大塊，肉質軟嫩，魚油四溢，魚皮香煎脆口，伴有菠菜苗和鮭魚籽，醬汁美味。美國頂級牛板腱 配 磨菇燒汁安格斯頂級牛板腱，香嫩的口感！！肉質鮮嫩多汁，濃濃的牛肉香味，好滿足！伴菜的磨菇勁juicy 勁惹味！這兒樓底高，裝修也高檔，真正坐得舒適吃得開心👍

今日嚟到位於銅鑼灣的The Grill Room, lunch 有Semi buffet🤩港島區來說CP值高👍🏻餐廳環境精緻優雅，食物質素高，食客不少，記得要book位😉自助吧有沙律，前菜，甜品，炸物等等，款式唔算太多但高質，最愛沙律🥗新鮮爽口✨泡芙都好好食🫶🏻🌟是日餐湯綿密的薯仔加上忌廉，濃郁香滑，奶香味更出👍🏻🌟Oyster Blade SteakOyster Blade Steak 擺盤十分精緻，牛肉係牛肩部，肉質嫩滑，而且牛味重，肉香濃郁💗搭配烤過的菇菌，香氣滿溢✨香甜的南瓜蓉加上忌廉，香滑又健康美味😋非常出色👍🏻🌟Seabass FilletSeabass Fillet 魚肉質地細膩，帶有淡淡海水味🌊魚柳外皮被煎至金黃酥脆，內部卻保持鮮嫩🤤搭配特製醬汁，更加美味💗配菜有烤甜粟米和煙靭的Gnocchi pasta，不僅增加色彩，使整道菜更加完滿🫶🏻🌟Cranberry JuiceCranberry Juice 酸甜可口，富含抗氧化和維他命C，十分健康有諸多好處👍🏻

我選了他們的Semi-Buffet，前菜和沙拉是自助的，種類超多，食材也很新鮮！簡直讓我停不下來～🥗 主菜我點了Seared Salmon fillet，外皮煎得超級脆，裡面的魚肉卻非常嫩滑，搭配的醬汁也很特別，帶一點檸檬的清香，完全不會膩！朋友點了Oyster Blade Steak，肉質超級嫩，咬下去汁水四溢，真的是入口即化的感覺～🥩甜品部分我試了他們的提拉米蘇和焦糖布丁，甜度剛剛好，不會太膩，完美結束了這一餐～🍮