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2021-08-31
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各酒店的餅房都有他們的signature 款式。對我來說,要買拿破崙生日蛋糕必定要試的是Rosewood Butterfly Patisserie 😍他們的拿破崙蛋糕做到最重要的一點,就是餅皮酥脆,蛋糕切下去餅皮時,仍發出清脆的聲音。除了口感外,餅皮充滿牛油香,但也不會搶走吉士醬的香味,兩者配合得宜。而且當中的吉士醬充滿雲呢拿香味,當中還有一點點雲呢拿籽,吉士醬香甜,但不會很膩。加上份量足夠六至八人食用,份量充足,又可以預先在網上訂購,非常方便!是生日蛋糕的不錯選擇~
對我來說,要買拿破崙生日蛋糕必定要試的是Rosewood Butterfly Patisserie 😍
拿破崙蛋糕
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他們的拿破崙蛋糕做到最重要的一點,就是餅皮酥脆,蛋糕切下去餅皮時,仍發出清脆的聲音。除了口感外,餅皮充滿牛油香,但也不會搶走吉士醬的香味,兩者配合得宜。
而且當中的吉士醬充滿雲呢拿香味,當中還有一點點雲呢拿籽,吉士醬香甜,但不會很膩。加上份量足夠六至八人食用,份量充足,又可以預先在網上訂購,非常方便!是生日蛋糕的不錯選擇~
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