盛記盆菜&盛記麵家

營業中

休息中

Item: 盛記盆菜&盛記麵家
Rating: 0
Author: 好食記

Shing Kee Noodles

340 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

28448

沙田

$101-200

粵菜 (廣東) 火鍋粉麵/米線中菜館熟食中心

230

好食記

等級4

138

數年前透過一個電視節目認識盛記，從此每到沙田都會光顧。今天再次來到，想點牛根，原來該店不提供。點了$38的牛腩麵，牛腩是碎腩，雖然未至於入口即溶，但肉林易嚼，牛腩汁濃香。$20元的一碟油菜心，份量十足，起碼有15條，菜本身很甜，灼得剛好，軟硬度適中。$20的炸魚皮，份量亦算多，細心的配上一碗湯，把魚皮輕輕浸一下，脆脆可口。

數年前透過一個電視節目認識盛記，從此每到沙田都會光顧。

今天再次來到，想點牛根，原來該店不提供。點了$38的牛腩麵，牛腩是碎腩，雖然未至於入口即溶，但肉林易嚼，牛腩汁濃香。

$20元的一碟油菜心，份量十足，起碼有15條，菜本身很甜，灼得剛好，軟硬度適中。

$20的炸魚皮，份量亦算多，細心的配上一碗湯，把魚皮輕輕浸一下，脆脆可口。