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2025-05-14
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就朋友放工去咗佢公司附近北角呢間新開居酒屋🏮炭烙. 餐廳的環境雖小不過充滿日式風格，柔和的燈光營造出溫馨的氛圍，整體氣氛讓人愉悅，室外座位仲好有風味添. 除咗食物高質多選擇，而家做緊任飲放題 $168 任飲 120mins, 難怪平日夜晚都咁多人. ⭐️爆葱牛舌丼牛舌部分經炭燒處理，外焦內嫩，配上香脆的爆葱，增添了層次感。米飯粒粒分明，口感滑順。牛舌的肉質鮮美，與飯的搭配相得益彰. ⭐️廣島蠔野菜味噌鍋（二人份）廣島蠔鮮美多汁，與新鮮的野菜相互輝映，吃起來清爽不膩. 烏冬吸收了湯汁的精華，湯底濃郁，味增的香氣撲鼻而來. ⭐️6款精選串燒組合雞頸肉肉質鮮嫩，口感彈牙。雞腎很入味咬落好爽. 雞軟骨鹽調味突出軟骨的脆口感，咀嚼感十足。雞皮酥脆可口令人一口接一口。雞翼外脆內嫩，佐酒之選. 京葱雞肉有燒汁的香氣撲鼻，雞肉鮮嫩多汁，與京葱的甜味相得益彰。⭐️焦糖芝士蛋糕焦糖的甜度恰到好處，並不過於膩口，反而讓蛋糕的味道更加立體。整體口感綿密而不油膩，是餐後的完美甜品選擇。想約朋友去居酒屋吹水，推薦你哋試吓👯
⭐️爆葱牛舌丼
牛舌部分經炭燒處理，外焦內嫩，配上香脆的爆葱，增添了層次感。米飯粒粒分明，口感滑順。牛舌的肉質鮮美，與飯的搭配相得益彰.
⭐️廣島蠔野菜味噌鍋（二人份）
廣島蠔鮮美多汁，與新鮮的野菜相互輝映，吃起來清爽不膩. 烏冬吸收了湯汁的精華，湯底濃郁，味增的香氣撲鼻而來.
⭐️6款精選串燒組合
雞頸肉肉質鮮嫩，口感彈牙。雞腎很入味咬落好爽. 雞軟骨鹽調味突出軟骨的脆口感，咀嚼感十足。雞皮酥脆可口令人一口接一口。雞翼外脆內嫩，佐酒之選. 京葱雞肉有燒汁的香氣撲鼻，雞肉鮮嫩多汁，與京葱的甜味相得益彰。
⭐️焦糖芝士蛋糕
焦糖的甜度恰到好處，並不過於膩口，反而讓蛋糕的味道更加立體。整體口感綿密而不油膩，是餐後的完美甜品選擇。
想約朋友去居酒屋吹水，推薦你哋試吓👯
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