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2019-10-15
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黎到北角除左搵華姐食清湯腩,過對面馬路行多幾步,其實都仲有唔少好野食!喺轉角有間台式養生米線,聽到“養生”二字,中女們即刻眼睛發光,二話不說就衝入去了。哈哈!記憶中,中環都好似有一間,不過呢度應該係老字號,菜式比較多元化。店鋪非常貼心,喺menu提醒客人“如何調製完美比例的蘸醬”:一份秘製辣油+3份豉油!哈哈!辣油是長這樣的。燙青菜($25)連生菜都落雞湯湯底,好有愛啊!仲有紅棗龍眼,仲唔係中女恩物?哈哈!黑蒜雞湯米線($58)價錢經濟實惠,黑蒜湯底味道較濃郁,鐘意食重口味朋友一定會愛上呢個蒜香味。花膠醉雞湯米線($69)價錢比黑蒜貴小小(始終係有花膠嘛),一碗大概有3隻花膠,醉雞汁味唔算好濃酒味,唔知係咪煮既時候蒸發左呢?個人覺得如果可以再“醉”一點會更加好味!花膠厚度同大小大概如上。唔夠食,想食D小食?推薦呢款瑞士汁雞亦(3隻$19)醃得好入味。兩個人食200蚊都唔使,仲又飽又暖。收工累了,食一碗暖呼呼養生米線,又係溫馨既一晚!
記憶中,中環都好似有一間,不過呢度應該係老字號,菜式比較多元化。
店鋪非常貼心,喺menu提醒客人“如何調製完美比例的蘸醬”:一份秘製辣油+3份豉油!哈哈!
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辣油是長這樣的。
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燙青菜($25)連生菜都落雞湯湯底,好有愛啊!仲有紅棗龍眼,仲唔係中女恩物?哈哈!
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黑蒜雞湯米線($58)價錢經濟實惠,黑蒜湯底味道較濃郁,鐘意食重口味朋友一定會愛上呢個蒜香味。
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花膠醉雞湯米線($69)價錢比黑蒜貴小小(始終係有花膠嘛),一碗大概有3隻花膠,醉雞汁味唔算好濃酒味,唔知係咪煮既時候蒸發左呢?個人覺得如果可以再“醉”一點會更加好味!
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花膠厚度同大小大概如上。
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唔夠食,想食D小食?推薦呢款瑞士汁雞亦(3隻$19)醃得好入味。
兩個人食200蚊都唔使,仲又飽又暖。收工累了,食一碗暖呼呼養生米線,又係溫馨既一晚!
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