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2019-11-01
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北角既lunch time 冇觀塘咁繁忙而且餐廳種類比較多元化,同友人選了一間越南餐廳坐低慢慢食。講起越南野當然少不免生牛肉河同埋法包啦。所以我哋揀左午市套餐$50既牛河,加$18試下越式粉包,另加$10有青檸梳打,本身已用雪凍左既泰國梳打水,所以女仔可以叫走冰哦。講一講個牛河先,牛肉切得夠薄但仲保持到口感,份量亦有幾大塊,絕對比平時係觀塘食到既多,湯底偏甜,蘿蔔好入味。越式粉包入面既豬肉粒炒香了,蝦米有炸過所以香上加香,粉包亦幾有口感。我哋另外加多左個牛肉越南法包,值得一提法包做到外脆內軟,入面有酸蘿蔔絲,青瓜片,燒牛肉等,十分豐富,如果有埋芫茜如辣椒就仲似係越南食,不過可能要就番香港人口味,整得general d,作為早餐或午餐食呢個法包都很滿足。下次target 扎肉法包先!
講起越南野當然少不免生牛肉河同埋法包啦。所以我哋揀左午市套餐$50既牛河,加$18試下越式粉包,另加$10有青檸梳打,本身已用雪凍左既泰國梳打水,所以女仔可以叫走冰哦。
講一講個牛河先,牛肉切得夠薄但仲保持到口感,份量亦有幾大塊,絕對比平時係觀塘食到既多,湯底偏甜,蘿蔔好入味。
越式粉包入面既豬肉粒炒香了,蝦米有炸過所以香上加香,粉包亦幾有口感。
我哋另外加多左個牛肉越南法包,值得一提法包做到外脆內軟,入面有酸蘿蔔絲,青瓜片,燒牛肉等,十分豐富,如果有埋芫茜如辣椒就仲似係越南食,不過可能要就番香港人口味,整得general d,作為早餐或午餐食呢個法包都很滿足。
下次target 扎肉法包先!
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