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2023-02-02
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🍴 湖陽蝦蟹棗 $148 (6/10)分別有四粒蟹棗同四粒蝦棗,蟹肉比較特別同埋少見,都有蟹嘅香味,食到蟹肉一絲絲入邊仲有啲馬蹄,蝦都一樣有馬蹄,不過冇想像中咁重蝦味,蟹會好食啲,整體係不過不失啦!🍴 蠔仔肉碎粥 $128 (8/10)好大碗,即係六個人份量都夠食!蠔仔好多,有蠔味,一啲都唔腥,仲要粒粒都好大粒,有好多方魚肉碎好香,個粥喺潮州粥,一粒粒米,有蠔味濃郁清甜,好好食!🍴 黃金煎蠔餅 $118 (10/10)蠔餅剪得好香口,色澤金黃,餅皮好薄,緊緊包住蠔仔,唔會好似台式嗰啲咁黏口,亦都唔似其他舖頭炸蠔餅咁油膩!食落比較輕盈嘅,蠔仔嘅份量好多,好濃蠔味,好好味!🍴潮樂園招牌炒米粉 $98 (7.8/10)雖然睇落去係一個好普通嘅炒米粉,但係好食嘅,都好多了,炒得乾身又香口,但未算係必叫!🍴 凍元朗楊氏烏頭 $158 (9.5/10)呢個比我想像中好食好多,魚肉好有肉汁,好香濃嘅魚味,肉質仲要好嫩滑,真心推薦!🍴鹵水鵝片大拼盤 $288 (8/10)超級多料,有鵝片,鵝腸,紅腸,大腸,豆腐,豬頭肉,五花腩,雞腎,滷水蛋,花生!播片唔會係好正常,鵝腸就好爽口,滷大腸都好入味彈牙,五
分別有四粒蟹棗同四粒蝦棗,蟹肉比較特別同埋少見,都有蟹嘅香味,食到蟹肉一絲絲入邊仲有啲馬蹄,蝦都一樣有馬蹄,不過冇想像中咁重蝦味,蟹會好食啲,整體係不過不失啦!
🍴 蠔仔肉碎粥 $128 (8/10)
好大碗,即係六個人份量都夠食!蠔仔好多,有蠔味,一啲都唔腥,仲要粒粒都好大粒,有好多方魚肉碎好香,個粥喺潮州粥,一粒粒米,有蠔味濃郁清甜,好好食!
🍴 黃金煎蠔餅 $118 (10/10)
蠔餅剪得好香口,色澤金黃,餅皮好薄,緊緊包住蠔仔,唔會好似台式嗰啲咁黏口,亦都唔似其他舖頭炸蠔餅咁油膩!食落比較輕盈嘅,蠔仔嘅份量好多,好濃蠔味,好好味!
🍴潮樂園招牌炒米粉 $98 (7.8/10)
雖然睇落去係一個好普通嘅炒米粉,但係好食嘅,都好多了,炒得乾身又香口,但未算係必叫!
🍴 凍元朗楊氏烏頭 $158 (9.5/10)
呢個比我想像中好食好多,魚肉好有肉汁,好香濃嘅魚味,肉質仲要好嫩滑,真心推薦!
🍴鹵水鵝片大拼盤 $288 (8/10)
超級多料,有鵝片,鵝腸,紅腸,大腸,豆腐,豬頭肉,五花腩,雞腎,滷水蛋,花生!播片唔會係好正常,鵝腸就好爽口,滷大腸都好入味彈牙,五花腩香而不膩,豬頭肉好爽口,雞腎比較腍爽,豆腐都好亂滑,呢個價錢呢個份量都算抵食同埋好食!滷水汁係幾香,唔算好濃郁!
推薦指數: 8/10
真心傳統打冷嘅菜式都幾好食,食得出新鮮真功夫,個人推薦蠔仔粥,蠔餅,凍烏頭,大拼盤都係必叫,其他就正正常常!
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