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2022-11-21
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親戚相聚總喺鍾意搵私房菜聚腳,大家傾吓計,分享平日發生的趣事。最近北角新開咗一間湘菜館,正好親戚住北角,於是相約去試試。<蒜香骨> $138蒜香骨外脆內軟,肉質仲有啲韌度,再帶埋啲炸蒜,作為一道著名既小菜,鹹香美味的食材,加上惹味十足的蒜蓉,食落又無想像中咁鹹。<鐵板茄子> $88茄子一上枱仲有鐵板滋滋聲響上面鋪滿蒜蔥、少少辣椒同埋芫茜,呢個送飯一流。<冰心麻糍(十粒)> $68顧名思義,冰心其實就喺凍嘅麻糍,有少少黐牙,口感冰糯Q彈,鬆軟香甜,作為飯後甜品也不錯。
最近北角新開咗一間湘菜館,正好親戚住北角,於是相約去試試。
<蒜香骨> $138
蒜香骨外脆內軟,肉質仲有啲韌度,再帶埋啲炸蒜,作為一道著名既小菜,鹹香美味的食材,加上惹味十足的蒜蓉,食落又無想像中咁鹹。 <鐵板茄子> $88
茄子一上枱仲有鐵板滋滋聲響
上面鋪滿蒜蔥、少少辣椒同埋芫茜,呢個送飯一流。 <冰心麻糍(十粒)> $68
顧名思義,冰心其實就喺凍嘅麻糍,有少少黐牙,口感冰糯Q彈,鬆軟香甜,作為飯後甜品也不錯。
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