粵湘食

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休息中

今晚去咗北角新開嘅川菜餐廳 「粵湘食」食晚餐; 這間中菜館位於北角嘅銀輝大廈, 主打正宗地道嘅湘菜同湖南菜; 店內環境寬敞舒適, 有多張港式卡位, 亦有大圓枱, 一家大細就啱哂! 餐牌都有不同套餐, 散叫都有好多款式, 見佢啲酸菜魚, 水煮魚都多人叫, 下次要試下先。而家新開張午市有9折, 晚市有85折, 好抵食呀!口水雞(例) - $88呢個雖然係涼拌菜, 但份量都唔少喎! 雞肉鮮嫩多汁, 皮薄肉嫩, 肉質一啲都唔柴; 淋上特製嘅口水辣汁, 味道香辣而不膩, 上面灑上花生碎及芫茜, 夏天食呢個冷盤真係唔錯, 香辣口味好開胃。涼拌麻辣海蜇 - $68我好鍾意食海蜇, 呢個海蜇非常爽脆, 彈牙, 食到索索聲, 調味用麻辣汁, 味道剛剛好, 真係令人再三回味, 好爽胃。上海金銀蛋時菜 - $88份量甚多, 賣相亦不錯, 上湯味道濃郁鮮甜, 帶點蒜香味, 沒有油膩感, 加上金蛋 (鹹蛋) 和銀蛋 (皮蛋), 菜也很新鮮, 清甜。螞蟻上樹 - $88呢道螞蟻上樹確實是四川一道讓人很懷舊嘅菜式; 幼幼嘅粉絲吸收了醬汁嘅精華, 少少香辣味, 每根都入味得恰到好處, 搭配紅椒, 辣椒粒, 青蔥粒,