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2023-08-16
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北角清風街呢間♥︎高S拉麵小籠包♥︎新開業無耐,今日同朋友去試吓,2點去到已經full晒場👍🏻呢度個廚房師父做上海菜已經超過二十年經驗了,難怪噤多捧場客。♥︎招牌小籠牌♥︎$38必食推介👍🏻😋即叫即蒸,一上枱出晒熱😍每一隻都充滿湯汁,好飽滿,皮薄餡多,勁鮮味。♥︎花彫醉雞(例)♥︎$78一上枱我已經聞到陣陣花雕酒香🤤入口冰涼入晒味,雞肉嫩滑,好岩噤熱嘅天時食。♥︎奶油津白♥︎$72份量超多👍🏻勁大碟,濃而不膩。♥︎黃金魚塊♥︎$85我第一次食呢個餸,一上枱啲鹹蛋黃味香到不得了🤤連座我隔離枱都忍唔住問我呢碟係咩嚟😆有成八大舊👍🏻超濃郁鹹蛋黃勁邪恐,外脆內嫩,用左青瓜墊底。♥︎蝦仁酸辣湯(位)♥︎$36超足料👍🏻食上海菜我最鍾意飲呢個湯😋最鍾意食豆腐同筍,酸酸辣辣好開胃。♥︎陽春拉麵♥︎$38湯底清而夠味,麵嘅硬度適中。
♥︎招牌小籠牌♥︎$38
必食推介👍🏻😋即叫即蒸,一上枱出晒熱😍每一隻都充滿湯汁,好飽滿,皮薄餡多,勁鮮味。
♥︎花彫醉雞(例)♥︎$78
一上枱我已經聞到陣陣花雕酒香🤤入口冰涼入晒味,雞肉嫩滑,好岩噤熱嘅天時食。
♥︎奶油津白♥︎$72
份量超多👍🏻勁大碟,濃而不膩。
♥︎黃金魚塊♥︎$85
我第一次食呢個餸,一上枱啲鹹蛋黃味香到不得了🤤連座我隔離枱都忍唔住問我呢碟係咩嚟😆有成八大舊👍🏻超濃郁鹹蛋黃勁邪恐,外脆內嫩,用左青瓜墊底。
♥︎蝦仁酸辣湯(位)♥︎$36
超足料👍🏻食上海菜我最鍾意飲呢個湯😋最鍾意食豆腐同筍,酸酸辣辣好開胃。
♥︎陽春拉麵♥︎$38
湯底清而夠味,麵嘅硬度適中。
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