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2023-06-13
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來自日本北海道十勝帶廣市的【帯広はげ天 Obihiro Hageten】主打使用北海道和日本食材是天婦羅和北海道鄉土料理專門店選料和食材,一向跟隨季節變化最近以可持續發展概念設計了「綠色環保月」,推出了「清新之選」 餐單加入了多種素菜菜式 以及多菜少肉的選擇除了減少碳排放之外,也能吃得更健康店內有不少梳化位置寬敞坐得舒適適合多人聚餐𓈒𓏸𓐍 ꙳ ⋆ 𓈒𓏸 薄切五日市䐁肉野菜沙律伴胡麻汁五日市豚肉脂肪吃起來非常爽口,配上沙律菜和醬汁,非常開胃ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)꙳ ⋆ 𓈒𓏸 特上漁場刺身盛合新鮮的刺身永遠用讓人食指大動,肥美的拖羅和鮮甜的帶子,作為前菜非常完美⋆⸜ ⚘ ⸝⋆꙳ ⋆ 𓈒𓏸 三文魚醬醬燒以牛油煎香過的三文魚放在上層,新鮮時令的蔬菜在下層,同時加入特製醬汁煮,三文魚吸滿了醬汁和牛油的香味,同時把香氣帶到下層的蔬菜裡,是一道非常有特色的北海道鄉土料理𖤐´꙳ ⋆ 𓈒𓏸 蟹肉拌法包在濃郁的蟹膏上,加上滿滿的蟹肉,以小鍋燘煮後鮮味更突出,放在金黃香脆的發包上,變成了特別的法日fusion꙳ ⋆ 𓈒𓏸 野菜紙鍋由北海道直送的野菜,放在特殊紙張上以日式高湯烹煮紙張可以吸收雜質和多餘的油分,
主打使用北海道和日本食材
是天婦羅和北海道鄉土料理專門店
選料和食材,一向跟隨季節變化
最近以可持續發展概念
設計了「綠色環保月」,推出了「清新之選」 餐單
加入了多種素菜菜式 以及多菜少肉的選擇
除了減少碳排放之外,也能吃得更健康
店內有不少梳化位置寬敞坐得舒適
適合多人聚餐
𓈒𓏸𓐍
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 薄切五日市䐁肉野菜沙律伴胡麻汁
五日市豚肉脂肪吃起來非常爽口,配上沙律菜和醬汁,非常開胃ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 特上漁場刺身盛合
新鮮的刺身永遠用讓人食指大動,肥美的拖羅和鮮甜的帶子,作為前菜非常完美⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 三文魚醬醬燒
以牛油煎香過的三文魚放在上層,新鮮時令的蔬菜在下層,同時加入特製醬汁煮,三文魚吸滿了醬汁和牛油的香味,同時把香氣帶到下層的蔬菜裡,是一道非常有特色的北海道鄉土料理𖤐´
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 蟹肉拌法包
在濃郁的蟹膏上,加上滿滿的蟹肉,以小鍋燘煮後鮮味更突出,放在金黃香脆的發包上,變成了特別的法日fusion
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 野菜紙鍋
由北海道直送的野菜,放在特殊紙張上以日式高湯烹煮
紙張可以吸收雜質和多餘的油分,
因此湯底非常清爽同時帶有蔬菜的香甜,
值得一試ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 野菜北海道湯咖哩
有別於傳統咖喱濃稠的質感
來自北海道的湯咖喱
以高湯和不同的香料製成咖喱湯
配合多種野菜 非常下飯=͟͟͞͞♡
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 北海道風男爵薯伴牛油
來自北海道、作為日本兩大名薯之一的男爵薯,表面烘烤到帶有微微焦香,天然的奶香味和鬆化的口感,再配上牛油和日本烏賊塩辛,是一道非常特別的菜式ꔛ♡
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 玉米餅
來自十日市的粟米非常清甜爽脆,酥炸過後配上醬汁,鹹甜味道相宜
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 旬野菜六款盛合
南瓜|茄子|番薯|長芋|蘆筍|舞茸
六種新鮮蔬菜酥炸成天婦羅配合天婦羅汁
香酥味美( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 日式炒雜菜
以日式醬油炒過的蔬菜,加上鰹魚碎,是一道家常的鄉土料理.ᐟ
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