老北京 (渣甸中心)

營業中

休息中

今日朋友帶咗我去呢間叫老北京嘅中餐廳試試北京菜 呢度嘅茶款可以自己揀 我哋夜媽媽唔想揀啲有咖啡因嘅茶 所以揀咗菊花茶 菊花茶好清香 夠菊花味乾鍋椰菜花 呢度嘅乾鍋椰菜花反而偏濕 但同樣有鑊氣同香 椰菜花配豬五花永遠都係唔會錯嘅配搭糖醋小排骨 排骨本身嘅肉質唔錯 食落夠爽彈加埋糖醋醬酸酸甜甜又掛汁 送飯一流煎白菜豬肉水餃 水餃表面煎得夠香脆 一咬落去即刻爆汁好Juicy 白菜豬肉餡料調味適中 水餃皮煙煙韌韌番薯拔絲 呢個係心機功夫菜 上枱我哋已經畀佢嘅樣吸引住 面頭嘅拔絲應該係用麥芽糖整食 而番薯畀一層脆皮麥芽糖包住 本身番薯夠粉 再加埋脆卜卜嘅麥芽糖令佢更加好味