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2018-09-20
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之前都寫過紅磡好多小店值得一試,今次就試下韓國菜,平日晚上,都要等一等位,小店只得12個位,要啦,啲相片唔錯都多韓國人幫襯店主識少少廣東話,主要都係韓文,韓式家庭味,感覺唔錯既,仲俾我買酒入黎飲,位就係窄啲架喇,你咪去下四舊水食三舊排骨個啲囉,坐到你樣靚身材正添係有個問題要搞搞,就係冷氣機滴水,都算嚴重,滴極仲有小店=好食x家庭warmthx扺佢係做到架,餐牌正常既,聽開有既韓國菜都會食到,其實仲有隱藏菜式,解鎖方式係1)仔細睇下幅牆 2) 望下周圍人食咩(特別係韓國人) 3) 識韓文第一個點左個冷麵,味道清清地不錯,有青瓜有雪梨絲,清新既,麵既質感相當不錯,彈牙有嚼勁既但如果有埋冰係水入面,而有啲芥末汁呀咁俾埋就會更上一層樓冷麵亦跟左兩小碟,泡菜不錯,食得出有心自家製,味道均勻,唔會粗製濫造之後黎拉麵炒年糕,拉麵其實即係韓國公仔麵咁,食完冰麵食,以為會好濃味,但無,辣度正常但偏甜得幾緊要,我自己好怕好漏,之後都唔想食野咁,係只會食頭幾啖唔錯食完唔夠喉就叫多個炸雞,記得去之前有睇食評都話佢啲野細碟,本人覺得唔太細啱啱夠食,不過就唔會好似平時大型餐廳咁夠一個大食人飽或者三個人食兩個,睇返
店主識少少廣東話,主要都係韓文,韓式家庭味,感覺唔錯既,仲俾我買酒入黎飲,位就係窄啲架喇,你咪去下四舊水食三舊排骨個啲囉,坐到你樣靚身材正添
係有個問題要搞搞,就係冷氣機滴水,都算嚴重,滴極仲有
小店=好食x家庭warmthx扺佢係做到架,餐牌正常既,聽開有既韓國菜都會食到,其實仲有隱藏菜式,解鎖方式係1)仔細睇下幅牆 2) 望下周圍人食咩(特別係韓國人) 3) 識韓文
第一個點左個冷麵,味道清清地不錯,有青瓜有雪梨絲,清新既,麵既質感相當不錯,彈牙有嚼勁既但如果有埋冰係水入面,而有啲芥末汁呀咁俾埋就會更上一層樓
冷麵亦跟左兩小碟,泡菜不錯,食得出有心自家製,味道均勻,唔會粗製濫造
之後黎拉麵炒年糕,拉麵其實即係韓國公仔麵咁,食完冰麵食,以為會好濃味,但無,辣度正常但偏甜得幾緊要,我自己好怕好漏,之後都唔想食野咁,係只會食頭幾啖唔錯
食完唔夠喉就叫多個炸雞,記得去之前有睇食評都話佢啲野細碟,本人覺得唔太細啱啱夠食,不過就唔會好似平時大型餐廳咁夠一個大食人飽或者三個人食兩個,睇返價錢,算係咁啦炸雞都係$70/7件,你想點,去尖咀韓國街,收你$150-250都仲得
炸雞要講咯一開始我就話,望落好似牛油雞翼個皮,食落真係似,如果你好鍾意韓式好硬好脆(個人覺得仲好粉)既個隻皮,你會失望,唔係既話,當然我唔係,你會覺得好正,濃香,輕脆,而唔厚粉雞肉保持粉嫩,好正啊再黎重點,抵呀嘛!!
成餐食完先百幾蚊兩個人,真係相當唔錯,以後都會黎食!再試埋佢啲隱藏菜式
#韓式都有平食既
#韓式家庭經營原汁原味
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