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勁好食：＄98就有日本風味的牛頸脊肉
2008-01-05 81 瀏覽
2007/12/31晚冇所事事，有個老友來電，話請食和牛仲叫到朗豪坊等，心諗真定假。到達時老友即刻帶我去咗朗豪坊則面的肥牛火鍋海鮮酒家？仲話叫我放心？上到去人頭耷耷好彩我老友是熟客仔，唔使數分鐘就有枱，老友仲同個經理好熟咁，幫手寫咗Ｄ嘢食，第一樣上枱是鮮茄肉碎湯底，之後來的有象拔蚌切条刺身及老友大力堆介的牛頸脊肉，眼見冇特別。點知個經理行堆黎教路，話牛頸脊肉三成熟最好，象拔蚌膽就放落湯底，果然三成熟的牛頸脊肉真有和牛風味，入口即溶勁好食價錢只不過＄98另外象拔蚌切条真係好爽甜、而其他火鍋配料亦十分新鮮，到最後飲個湯底先知原來係好好飲的
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2007/12/31晚冇所事事，有個老友來電，話請食和牛仲叫到朗豪坊等，心諗真定假。到達時老友即刻帶我去咗朗豪坊則面的肥牛火鍋海鮮酒家？仲話叫我放心？上到去人頭耷耷好彩我老友是熟客仔，唔使數分鐘就有枱，老友仲同個經理好熟咁，幫手寫咗Ｄ嘢食，第一樣上枱是鮮茄肉碎湯底，之後來的有象拔蚌切条刺身及老友大力堆介的牛頸脊肉，眼見冇特別。點知個經理行堆黎教路，話牛頸脊肉三成熟最好，象拔蚌膽就放落湯底，果然三成熟的牛頸脊肉真有和牛風味，入口即溶勁好食價錢只不過＄98另外象拔蚌切条真係好爽甜、而其他火鍋配料亦十分新鮮，到最後飲個湯底先知原來係好好飲的
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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