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2021-09-02
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利東街俗稱囍帖街,經重建後現已成為甚具特色的購物步行街,洋溢著中西融洽氣息。這間位於利東街的餐廳,乃來自🇨🇦加拿大過江龍,主打法式可麗餅,班㦸漿更由加拿大直接進口,對食材要求非常認真。🦀牛油果蟹餅 Crab & Avocado Stack $108上層是甜甜酸酸的蕃茄粒,中間夾著滿滿的蟹肉沙律,最下層是幼滑的牛油果🥑,三者融合一起吃,口感層次非常豐富,令整件事更昇華。🐮紅酒慢煮牛頰肉配薯蓉 Sous Vide Beef Cheek with Mashed Potato $188牛頰肉經過12小時慢煮,口感非普通牛肉可比,入口溶化,牛味甚濃,配薯蓉一齊吃,味道夾得很。🌹粉紅佳人 Pink Delight $88來到這裡當然要點法式可麗餅,玫瑰味的可麗餅散發出陣陣玫瑰花香,給人一種溫柔暖心的感覺,使人心情愉悦。班㦸餅皮厚薄適中,煙煙韌韌,中間夾住吉士醬,上面再加上鮮忌廉、紅莓及荔枝,甜而不膩。🍹荔枝蜜桃梳打 Lychee & Peach Soda $38一般餐廳的荔枝梳打都只是梳打汽水加荔枝糖水就算,這裡的荔枝梳打,啖啖都飲到荔枝果肉,一試愛上,🐰小編真心推介。
利東街俗稱囍帖街,經重建後現已成為甚具特色的購物步行街,洋溢著中西融洽氣息。這間位於利東街的餐廳,乃來自🇨🇦加拿大過江龍,主打法式可麗餅,班㦸漿更由加拿大直接進口,對食材要求非常認真。
🦀牛油果蟹餅 Crab & Avocado Stack $108
上層是甜甜酸酸的蕃茄粒,中間夾著滿滿的蟹肉沙律,最下層是幼滑的牛油果🥑,三者融合一起吃,口感層次非常豐富,令整件事更昇華。
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🐮紅酒慢煮牛頰肉配薯蓉 Sous Vide Beef Cheek with Mashed Potato $188
牛頰肉經過12小時慢煮,口感非普通牛肉可比,入口溶化,牛味甚濃,配薯蓉一齊吃,味道夾得很。
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🌹粉紅佳人 Pink Delight $88
來到這裡當然要點法式可麗餅,玫瑰味的可麗餅散發出陣陣玫瑰花香,給人一種溫柔暖心的感覺,使人心情愉悦。班㦸餅皮厚薄適中,煙煙韌韌,中間夾住吉士醬,上面再加上鮮忌廉、紅莓及荔枝,甜而不膩。
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🍹荔枝蜜桃梳打 Lychee & Peach Soda $38
一般餐廳的荔枝梳打都只是梳打汽水加荔枝糖水就算,這裡的荔枝梳打,啖啖都飲到荔枝果肉,一試愛上,🐰小編真心推介。
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