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2025-03-20
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吃日本地道鉄板燒，小店有一個鉄板chef，我們坐吧枱看到chef 功架十足。前菜是原個蕃茄沙律，還點了飲品梅乾威士忌割水和十年熟成梅酒。之後點了好幾個想吃的日本鉄板。芝士蛋奄列有芝士混合在雞蛋內，甜甜地好滑溜，芝士煙煙韌韌感覺好得意。蟹肉忌廉餅外皮炸到好脆口，熱辣辣嘅忌廉混合蟹肉，蟹肉軟綿綿。避風塘茄子炒得相當香口，白茄子和紫色茄子。北海道魷魚魚柳大量洋蔥香甜和香蒜配料，不海道魷魚彈牙。日本白粟米第一次吃白色鐵板粟米相當香甜，粟米粒粒鮮明又甜。廣島燒大阪好厚，咬感軟身，內有洋蔥薯蓉，香蔥牛肉肉薄燒4件牛肉薄超大份量，包裹大量蔥粒超有口感，滿滿肉汁。清酒煮蜆好得意先用一個透明膠袋好似禮物包裹著白酒，打開芬香撲鼻的酒香。日本炒麵份量多有大量菜，份量多到好似山咁高，炒得有鑊氣。
吃日本地道鉄板燒，小店有一個鉄板chef，我們坐吧枱看到chef 功架十足。
前菜是原個蕃茄沙律，還點了飲品梅乾威士忌割水和十年熟成梅酒。
之後點了好幾個想吃的日本鉄板。
芝士蛋奄列
有芝士混合在雞蛋內，甜甜地好滑溜，芝士煙煙韌韌感覺好得意。
蟹肉忌廉餅
外皮炸到好脆口，熱辣辣嘅忌廉混合蟹肉，蟹肉軟綿綿。
避風塘茄子
炒得相當香口，白茄子和紫色茄子。
北海道魷魚魚柳
大量洋蔥香甜和香蒜配料，不海道魷魚彈牙。
日本白粟米
第一次吃白色鐵板粟米相當香甜，粟米粒粒鮮明又甜。
廣島燒
大阪好厚，咬感軟身，內有洋蔥薯蓉，
香蔥牛肉肉薄燒
4件牛肉薄超大份量，包裹大量蔥粒超有口感，滿滿肉汁。
清酒煮蜆
好得意先用一個透明膠袋好似禮物包裹著白酒，
打開芬香撲鼻的酒香。
日本炒麵
份量多有大量菜，份量多到好似山咁高，炒得有鑊氣。
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