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2020-09-22
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太耐冇同姊妹飲茶，以前放工好鐘意一齊去新式點心鋪食點心，有幾次行經呢頭已經想試下「得閒飲茶」，覺得個名都特別有意思，今次難得大家放假，終於都有時間可以見個面飲餐茶，兩個老人家口味嘅姊妹以前系爸媽口中聽得多對其他人講「得閒飲茶」，冇諗過呢家自己對朋友都講過，人大咗時間短促，以前得閒約出嚟食個飯嘅衝動都唔系咁易做到，希望大家懂得珍惜眼前見面嘅每個機會👉🏻紫薯流沙煎堆仔超級必食推介！熱吃甜食！望落外表會諗起水間球🔮，與傳統煎堆分別於外皮冇芝麻粒，多咗閃閃嘅糖粒外皮，口感上脆而香口，內面包住熱辣辣紫薯內餡，微甜紫薯味再配上中間流心的奶黃醬流出，👉🏻蜜汁叉燒包🤣真系太耐冇食叉燒包，非常掛住，總結一下靚嘅叉燒包系：甜而不膩，餡料+包嘅比例恰當，包冇被蒸氣整濕咗包身，食落系乾身，叉燒唔會太多肥膏！呢到嘅叉包正正就合格👍🏻🥰👉🏻貓咪流沙包第一眼望落去覺得似豬仔😂🤭呢個流沙包絕對啱晒想桔穿佢，好治癒望住內餡流出嚟嘅過程，因為入面嘅流心餡鹹蛋簧味較濃，所以流心效果都好足，又一款熱食嘅甜品🥰味道偏甜而配上包食用中和到過甜滋味，系好玩又好食嘅化表👉🏻XO醬菜苗餃菜苗餃包咗應該系白菜仔、蝦粒，面頭仲有蝦乾粒嘅X
以前系爸媽口中聽得多對其他人講「得閒飲茶」，冇諗過呢家自己對朋友都講過，人大咗時間短促，以前得閒約出嚟食個飯嘅衝動都唔系咁易做到，希望大家懂得珍惜眼前見面嘅每個機會
👉🏻紫薯流沙煎堆仔
超級必食推介！熱吃甜食！望落外表會諗起水間球🔮，與傳統煎堆分別於外皮冇芝麻粒，多咗閃閃嘅糖粒外皮，口感上脆而香口，內面包住熱辣辣紫薯內餡，微甜紫薯味再配上中間流心的奶黃醬流出，
蜜汁叉燒包
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👉🏻蜜汁叉燒包
🤣真系太耐冇食叉燒包，非常掛住，總結一下靚嘅叉燒包系：甜而不膩，餡料+包嘅比例恰當，包冇被蒸氣整濕咗包身，食落系乾身，叉燒唔會太多肥膏！呢到嘅叉包正正就合格👍🏻🥰
👉🏻貓咪流沙包
第一眼望落去覺得似豬仔😂🤭呢個流沙包絕對啱晒想桔穿佢，好治癒望住內餡流出嚟嘅過程，因為入面嘅流心餡鹹蛋簧味較濃，所以流心效果都好足，又一款熱食嘅甜品🥰味道偏甜而配上包食用中和到過甜滋味，系好玩又好食嘅化表
👉🏻XO醬菜苗餃
菜苗餃包咗應該系白菜仔、蝦粒，面頭仲有蝦乾粒嘅XO醬系面，好嘢在蝦粒系爽口，蝦粒配白菜仔面包住嘅點心皮冇過厚又冇蒸到爛熔熔，非常容易就可以夾起，面頭XO醬帶有蝦乾、瑤柱味，微咸但唔系好食到有辛申嘅味道，系款唔覺得辣反而類似醬皇味道
👉🏻蟲草花燉雞湯
湯料非常充足、蟲草花同雞肉湯料都可以食用，有滋陰潤肺功效，特別在呢間點心鋪點心紙上寫住每半月換一次湯，每次都有兩款湯水揀選，非常細心，啱晒忙到比較難飲到湯水嘅朋友一嘗湯水，呢到湯味夠濃，唔會好似水咁淡/茶餐廳例湯感，足料嘅味道而且好香蟲草味，非常欣賞👍🏻🤤
整體嚟講，一入去已見到人來人往滿座，員工多數系媽媽們伙記幫手，有親切感、有禮貌，好快咁安排到座位、問茶、接order，落單流程順暢，而且坐位夠闊，坐得舒服，裝修設計都帶來現代感，新式飲茶食店嚟講，人流都話到俾人知深受茶客歡迎
而佢哋嘅茶系用茶包，衛生得嚟，因為茶葉份量足、水夠滾，嘆茶亦系番超級享受，相信係我會回頭嘅一間飲茶食店
紫薯流沙煎堆仔
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