古今二 (荃灣千色匯I)

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休息中

happy friday當然係周圍搵下好野食，最近就去左荃灣呢間日式餐廳，佢地主打食日式卷物，因為好少食呢類型就去試下～圖文並茂，望到都流晒口水，而且佢地既卷物啲名都好有特色！龍捲風沙律，有多款新鮮蔬菜、中華沙律同蟹柳，夠晒鮮味，加上脆片豐富口感，沙律醬酸酸甜甜更帶辣，似用左辛明太子，辣辣地刺激味蕾夠惹味，份量好多好滿足！蜘蛛，造型以一塊大沙律菜扮蜘蛛身，再用醬汁扮成蜘蛛腳。餡料有炸軟殼蟹配青瓜、牛油果同蟹柳，帶嚟絕妙嘅飽滿口感。軟殼蟹香脆可口，配合新鮮嘅蔬菜同牛油果，真係令人味蕾大開！火山，最具特色嘅卷物，因為佢係著住火咁上菜，打卡度滿分！上層以新鮮帶子同蟹柳組合，而飯卷就用左青瓜、牛油果等，明火燒到啲蟹柳微焦，食落勁香口，口感好豐富！看似一大舊飯，但其實係6件卷物合併而成。帶子鮮甜，加上其他食材嘅搭配令味道更加層次分明。日式章魚小丸子，睇圖好吸引所以叫多左碟小丸子，外脆內軟，不過粉漿多左啲，同章魚較細粒，性價比不高。