雅 ‧悠蔬食

營業中

休息中

用料同烹飪上下咗唔少功夫，素食愛好者/追求健康飲食人士至愛。 呢間餐廳仲係素食廚神冠軍。-甘筍地瓜扁豆忌廉濃湯-甘筍花生雪耳湯呢兩款湯一中一西，味道濃郁，質地非常順滑。豐富嘅底料，唔似普通嘅西式湯咁樣，好有顆粒感，充滿健康同營養。烤南瓜紅石榴黑醋沙律將生菜：南瓜同紅石榴完美咁配搭埋一齊，酸甜清新嘅口感，入口爽脆可口。有營養，口味層次豐富，新鮮。黃金素叉燒飯真係值得素叉燒嘅製作竟然可以咁逼真，連燒味都可以完美模擬，配埋蕃茄炒蛋嘅鮮甜滑嫩，真係令人驚喜。椒鹽菇扒外脆內嫩，素滷肉配搭羽衣甘藍菜飯，口感同味道都好正，估唔到菇扒都有好香，而且調味好夾。羽衣甘藍更加係一種超級蔬菜，估唔到可以配搭落菜飯嗰度。柚子青檸蘆薈冰茶一粒粒蘆薈加埋清爽嘅柚子青檸，令人感覺好清新又解渴。藍蝶花雪梨汁，養生，天然清新，健康。蝶豆係一種比較健康嘅豆,而且紫藍既顏色仲好靚添。