The Salted Pig (新都會廣場) (已結業)

與朋友聚餐經常會選擇的餐廳，分店不算太多但遍佈全港九，勝在非常就腳。餐廳內餐桌用餐位置寬躺，適合一班朋友詳談用餐，而且菜式往往不少驚喜，因此經常回頭。Cold Cut & Cheese Platter $218意式凍肉芝士拼盆，每次必點的頭盤，有意大利風乾火腿、莎樂美腸、意大利火腿、雜錦芝士、醃菜、酸麵包。Forest Mushroom Risotto $168雜菌黑松露意大利飯滿滿黑松露味及菇菌味，配上香濃的忌廉及芝士，非常完美的一道意大利飯。Pan-Seared Whole Sea Bass Fillet(half) $198煎原條海鱸魚柳海鮮燴，配菜有鮮蝦、蜆、辣肉腸及麵包粒，雖然只是配菜但完全不比主角鱸魚遜色，特別是肥美的鮮蜆，鮮甜又飽滿。配菜 Bacon-Sauteed Brussels Sprouts $68香蒜煙肉碎椰菜仔，雖然是配菜但份量不少，以這個價錢相當抵食而且吵得非常香口入味。