更多
2021-10-27
111 瀏覽
辛苦又難捱嘅星期一終於都放工,點都要食返餐好嘅家賀屋主打刺身壽司,好近灣仔地鐵站。一坐低叫番杯麒麟啤酒,上面個督冰其實係有作用㗎,令到杯酒飲到最後都仲係凍冰冰😍時令嘅秋刀魚係我至愛,睇吓師父嘅切工幾靚,條魚新鮮到反哂光,一入口,嘩,正到無倫跟住嘅活赤背刺身一客兩件,又係新鮮到冇朋友壽司分別叫咗火炙左口魚裙邊,油份爆錶真鱈白子,口感幼滑家賀壽司包含拖羅魚蓉,牡丹蝦,海膽,口感複雜豐富另外嘅彩虹壽司卷物,响壽司入邊卷左大蝦,上面放咗不同嘅刺身,幾特別青龍卷入邊就包住炸蝦,外面鋪滿海苔碎及飛魚子,加埋沙律醬特別好食鹽燒吞拿魚鮫就係全晚嘅高潮,魚鮫位郁動特別多,鹽燒之後鎖住肉汁,但又食到濃濃嘅吞拿魚味😋最後加個江戶刺身定食,刺身種類多,仲要有大拖羅油甘魚等。另外包埋沙律麵豉湯同烏冬,係飽肚嘅不二之選甜品叫咗水信玄餅,晶瑩剔透,成粒水晶咁,唔知係咩材料,總之就好食啦店舖主打刺身壽司,果然樣樣都新鮮,性價比高,可以好快就再Encore
家賀屋主打刺身壽司,好近灣仔地鐵站。
時令嘅秋刀魚係我至愛,睇吓師父嘅切工幾靚,條魚新鮮到反哂光,一入口,嘩,正到無倫
跟住嘅活赤背刺身一客兩件,又係新鮮到冇朋友
壽司分別叫咗火炙左口魚裙邊,油份爆錶
真鱈白子,口感幼滑
家賀壽司包含拖羅魚蓉,牡丹蝦,海膽,口感複雜豐富
另外嘅彩虹壽司卷物,响壽司入邊卷左大蝦,上面放咗不同嘅刺身,幾特別
青龍卷入邊就包住炸蝦,外面鋪滿海苔碎及飛魚子,加埋沙律醬特別好食
鹽燒吞拿魚鮫就係全晚嘅高潮,魚鮫位郁動特別多,鹽燒之後鎖住肉汁,但又食到濃濃嘅吞拿魚味😋
最後加個江戶刺身定食,刺身種類多,仲要有大拖羅油甘魚等。另外包埋沙律麵豉湯同烏冬,係飽肚嘅不二之選
甜品叫咗水信玄餅,晶瑩剔透,成粒水晶咁,唔知係咩材料,總之就好食啦
店舖主打刺身壽司,果然樣樣都新鮮,性價比高,可以好快就再Encore
張貼