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2017-02-20
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有論者認為厨出鳳城，我則說厨出利苑，很多名厨均出身利苑。利苑的新年糕點是中環送禮熱門選擇。新年已過，春茗話題之一是利苑紅棗糕不及去年。中間夾帶椰汁糕，讓口中兼具紅棗香和椰子香，但今年糕點糖太多，甜度太高，搶奪了紅棗清甜感覺。鴻星的紅棗糕則十分煙韌，但老人不適合。我認為海港酒樓的紅棗糕較佳，惜在年廿八已斷市。明年請早。
新年已過，春茗話題之一是利苑紅棗糕不及去年。
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我認為海港酒樓的紅棗糕較佳，惜在年廿八已斷市。明年請早。
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