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2017-07-27
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呢到裝修好別緻，天花有一隻船，當座低望到船底就會覺得身處在海底的感覺。而且雖然餐廳面積小，但完全唔覺得迫，只係圓枱面積太小，放2款主菜再加多一款茶類飲品就已經無位放了。呢到晚餐選擇唔算多，完全係為我呢類有選擇困難症的人士而設(不過其實我自己都諗左一段時間，因為樣樣都合乎味，樣樣都想吃)。除了晚餐，餐牌上也有歡樂時光的時段，比較早入座的人都可以選擇，因為餐牌上是標明歡樂時光的小食是到晚上八點的。晚餐會有包括是日餐湯或沙律，還有一塊法式面包。個湯都幾好味，係香草蘑茹忌廉湯，茹味好濃好香，而且唔太膩。面包只是法左面包配牛油，不是蒜蓉包所以有點可惜，但法左面包都好脆，如果面包熱一點再配牛油會更好味。主菜叫了黑松露烤啡茹法國邊豆閣條麵和車打芝士煙肉流心蛋牛肉漢堡配薯條。黑松露烤啡茹法國邊豆閣條麵好濃味好香，法國邊豆好爽口，最欣賞是啡茹，因為好多汁好鮮味，茹同閣條麵的份量剛剛好，唔會覺得成碟閣條麵得2-3片茹，但醬汁偏咸，黑松露味道唔特出；車打芝士煙肉流心蛋牛肉漢堡配薯條係比較完味的一道菜，綠色的面包好柔軟，芝士煙肉流心蛋牛肉漢堡完全係完美配搭，牛肉漢堡好多汁，一點而也不乾。建議大家一定要還熱的時
呢到晚餐選擇唔算多，完全係為我呢類有選擇困難症的人士而設(不過其實我自己都諗左一段時間，因為樣樣都合乎味，樣樣都想吃)。
除了晚餐，餐牌上也有歡樂時光的時段，比較早入座的人都可以選擇，因為餐牌上是標明歡樂時光的小食是到晚上八點的。
晚餐會有包括是日餐湯或沙律，還有一塊法式面包。個湯都幾好味，係香草蘑茹忌廉湯，茹味好濃好香，而且唔太膩。面包只是法左面包配牛油，不是蒜蓉包所以有點可惜，但法左面包都好脆，如果面包熱一點再配牛油會更好味。
主菜叫了黑松露烤啡茹法國邊豆閣條麵和車打芝士煙肉流心蛋牛肉漢堡配薯條。黑松露烤啡茹法國邊豆閣條麵好濃味好香，法國邊豆好爽口，最欣賞是啡茹，因為好多汁好鮮味，茹同閣條麵的份量剛剛好，唔會覺得成碟閣條麵得2-3片茹，但醬汁偏咸，黑松露味道唔特出；
車打芝士煙肉流心蛋牛肉漢堡配薯條係比較完味的一道菜，綠色的面包好柔軟，芝士煙肉流心蛋牛肉漢堡完全係完美配搭，牛肉漢堡好多汁，一點而也不乾。建議大家一定要還熱的時候吃，如果唔係個流心蛋就會變熟蛋了。配菜方面，沙律是用椰菜做，口味清新，薯條都好脆，唔會太硬或者太林，只是盛載食物的木盆底加防滑會比較好，因為吃的時候，木盆經常移動，都有些少阻礙進食。
另外，我們叫了一款比較特別的茶 ---- 魔幻茶園，茶的顏色是藍色的，配了檸檬柚子汁，會變成紫色。大家放心，不是色素的問題，因為睇到餐牌上是有標注茶是用了藍蝶花茶，呢種茶本身沖出來已經是藍色。呢種茶另一個特別的地方是，藍色加黃色不是等於綠色，而是等於紫色，原因是藍蝶花茶加檸檬汁的化學作用，絕對與色素無關。但本身呢種茶味道比較淡，但吃完濃味的主菜都算合適。
最後是甜品，甜品種類較多，我們叫了鮮果叢林，其實即是鮮果忌廉班戟，賣相別緻，但味道較為一般，班戟皮比較厚。
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