丸亀製麵 (大本型)

營業中

休息中

一路苦無機會試下丸龜製麵，今日有幸一試。呢間鋪好企理，係一種日式部屋的感覺。係門口揀左大份麻辣烏冬，師傅收到order即刻熟練甘拎起個碗係鍋邊熱水槽洗涮，可能想令瓷碗受熱？跟住佢將一大舊烏冬浸於鍋中大約１５秒鐘拎起，放入湯汁同辣醬後，一碗看似美味的烏冬就置於眼前，我快速拎左個托盤，珍而重之甘將美饌放好，埋單42蚊。好快速有得食！急急腳埋牙大食起黎。總括而言，辣醬吾夠辣，味道尚算可口，烏冬彈牙，如果可以俾我揀大辣就爽歪歪啦。我諗呢間仲有進步的空間！