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2024-07-07
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🔸Still & sparkling water free flow $20/person好少有餐廳會provide still water free flow$20一位話貴唔貴話平唔貴🤔畢竟佢任飲 坐足兩個鐘飲咗n杯水絕對抵過出面散嗌一枝😂👍🏿Yuzu Beef Tartare柚子汁牛肉他他 $178睇樣真系唔知佢系乜😂上面擺咗幾塊類似炸米紙咁嘅嘢🤔薄脆可惜比較淋油🥴牛肉他他選用比較瘦嘅部位食落雖然帶啲嚼勁 但唔韌配搭柚子汁同適量嘅(唔肯定 爽口嘅似白蘿蔔🫣)酸酸may may咁好開胃如果唔計面頭嘅薄脆的確系個唔錯嘅appetizer🥰味道: 8/10性價比: 6/10👍🏿Sukiyaki Style Ribeye澳洲安格斯肉眼扒配壽喜燒汁(9oz) $388嗌咗medium 不過望落好似medium well🤔但食落系medium嚟🥰第一次食牛扒配sukiyaki~幾唔錯不過平時sukiyaki不嬲都配牛 牛扒又點會唔夾🤣Ribeye外面煎到好香 牛肉味濃適量嘅牛脂令成塊扒軟嫩得嚟更加系多咗一份油香😚食落仲好多汁tim🤪配搭蛋汁壽喜燒 牛扒會滑啲好食系好食!但價錢頗貴🥴味道: 8/
好少有餐廳會provide still water free flow
$20一位話貴唔貴話平唔貴🤔
畢竟佢任飲 坐足兩個鐘飲咗n杯水
絕對抵過出面散嗌一枝😂
Yuzu Beef Tartare
$178
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👍🏿Yuzu Beef Tartare柚子汁牛肉他他 $178
睇樣真系唔知佢系乜😂
上面擺咗幾塊類似炸米紙咁嘅嘢🤔
薄脆可惜比較淋油🥴
牛肉他他選用比較瘦嘅部位
食落雖然帶啲嚼勁 但唔韌
配搭柚子汁同適量嘅(唔肯定 爽口嘅似白蘿蔔🫣)
酸酸may may咁好開胃
如果唔計面頭嘅薄脆的確系個唔錯嘅appetizer🥰
味道: 8/10
性價比: 6/10
Sukiyaki Style Ribeye
$388
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👍🏿Sukiyaki Style Ribeye澳洲安格斯肉眼扒配壽喜燒汁(9oz) $388
嗌咗medium 不過望落好似medium well🤔
但食落系medium嚟🥰
第一次食牛扒配sukiyaki~幾唔錯
不過平時sukiyaki不嬲都配牛 牛扒又點會唔夾🤣
Ribeye外面煎到好香 牛肉味濃
適量嘅牛脂令成塊扒軟嫩得嚟更加系多咗一份油香😚
食落仲好多汁tim🤪
Sukiyaki Style Ribeye
$388
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配搭蛋汁壽喜燒 牛扒會滑啲
好食系好食!但價錢頗貴🥴
味道: 8/10
性價比: 6/10
Sukiyaki Style Ribeye
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Sukiyaki Style Ribeye
$388
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👍🏿Amadai w/ Tiger Prawn香脆魚皮甘鯛魚配虎蝦 $278
真心佩服😳佢到底系點樣將魚皮炸到咁嘅樣!?
食落口就好似有一層層layer咁好酥脆😳
魚肉就比較紥實 但鮮味十足
配搭些少龍蝦汁更加有種提鮮嘅作用🤭
虎蝦亦系非常之靚
大大隻實肉彈身 食落好鮮甜😆
呢個dish好新奇 未喺其他地方見過😝
但本身史努比唔系太好魚同蝦 只系爸爸👨🏻想食先嗌🤣
所以雖然佢整得好好但分數都冇話特別高😂
爸爸👨🏻會比高分啲~
味道: 8/10
性價比: 6/10
Amadai w/ Tiger Prawn
$278
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👍🏿Softshell Crab炸軟殼蟹 $68/1pc
一隻都好夠好大隻😍
而且佢好細心咁切開咗令我哋容易啲食~
炸衣厚薄適中 有少少似天婦羅炸漿
香脆得嚟唔會話好淋油👍🏿
調味適中🫶🏿
食到好多蟹肉 經油炸後都依然keep到好鮮甜😳
仲好juicy tim🤤
加上仲有唔少蟹膏 食落真系好滿足🥰
有少驚喜喎!!
$68史努比覺得絕對值😆
(印象中3年前食沙x王嘅軟殼蟹都要呢個價啦🤷🏿♀️)
Vivere整得好食咁多!! 冇得比添呀🤣
味道: 9/10
性價比: 8.5/10
Softshell Crab
$68
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👍🏿Matcha Tiramisu w/ Mochi抹茶蕨餅提拉米蘇 $88
成日覺得tiramisu嘅中文譯名真系好怪😂
Anyways~
餐廳用咗玻璃杯裝 都幾大件😝
表示舖滿抹茶粉 但入面嘅抹茶味就冇乜🤷🏿♀️
不過啲cream滑得嚟夠挺身 半軟狀態好似食緊一個好creamy嘅布甸咁🤭
中間嘅咖啡手指餅鬆軟 帶少少濕潤
食到少少rum酒香同咖啡嘅味道👅
甜度啱啱好~
另外仲有一件抹茶蕨餅 煙煙韌韌帶少少抹茶香
Overall佢系一件好食嘅tiramisu
但抹茶控表示想要濃郁啲嘅抹茶味🍵🤣
味道: 8.5/10
性價比: 7.5/10
Matcha Tiramisu w/ Mochi
$88
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Matcha Tiramisu w/ Mochi
$88
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*另設加一服務費*
呢間雖然貴 但貴得嚟有道理嘅
搞笑嘅系佢哋有個projector show住一個鹹蛋黃與海灘嘅view🤣
面前系影像 背後就有維園靚景
餐牌環境實在一流 好啱情侶拍拖🤭
啲枱凳好大 就算一家大細去都坐得好舒服🥰
慶祝一流嘅餐廳😝
不過上菜速度系超~慢😂
史努比好少好少食呢啲fine dine
應該系第一次感受到慢慢出菜慢慢食嘅西餐
其實系enjoy嘅 只要你唔好咁心急咁趕🤣
加一服務費亦系絕對值嘅~
唔會過分熱情 但應有嘅都有❤️
令人食得舒服😚
整體評分：
味道: 8.3/10
環境: 9.5/10
服務: 8.4/10
衛生: 9/10
抵食: 6.8/10
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