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2024-01-29
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人多食飯，好自然會想食中菜，一齊開心share飲返兩杯。有朋友想試灣仔新榮記，訂枱等左三個月，人齊就上菜，好難得大家都準時到達。 隱蔽式門口，鬧市之中提供適當嘅私隱度。 🌕🌕🌕🌕🌑紅美人前菜？柑橘類食物，味道濃郁，香甜多汁。 🌕🌕🌕🌕🌑椒香象拔蚌充滿麻香，連啲椒都好好味。 🌕🌕🌕🌕🌑黃金脆帶魚一件件整齊排列，香脆而不太油膩，內質結實不鬆散。 🌕🌕🌕🌑🌑蜜汁紅薯香甜厚肉，口感綿密。 🌕🌕🌕🌑🌑天麻乜乜湯唔記得左係咩黎，事後睇返menu應該係天麻燉魚皇，味道濃郁不油膩。 🌕🌕🌕🌑🌑芋艿看似簡單嘅菜式，咸香之中帶點清甜。 🌕🌕🌕🌑🌑片皮鴨每人一籠餅皮同配菜，食嘅時候唔使爭。師傅現場片皮起肉，其餘部位嘅肉拎去做椒鹽鴨件。 🌕🌕🌕🌑🌑椒鹽鴨件片皮之後嘅鴨肉拎去椒鹽油泡，一樣咁香口同乾爽。 🌕🌕🌕🌑🌑咸肉豆腐羹咸香味十足配上清甜豆腐，味道平衡之餘而帶出各種食材嘅味道。 🌕🌕🌕🌑🌑沙蒜燒豆麵蒜香味十足。好似都係啲特色野，但係食落有少少似沙爹肥牛粉絲煲嘅粉絲。 🌕🌕🌕🌕🌕鯧魚飯食到最後黎多個鯧魚飯，啖啖魚肉配上鍋飯。本身諗住食唔曬，點知食食下一碗又一碗，好好味。 🌕🌕🌕🌕🌑紅糖糍粑香口煙韌，就算食飽都
隱蔽式門口，鬧市之中提供適當嘅私隱度。
🌕🌕🌕🌕🌑紅美人
前菜？柑橘類食物，味道濃郁，香甜多汁。
🌕🌕🌕🌕🌑椒香象拔蚌
充滿麻香，連啲椒都好好味。
🌕🌕🌕🌕🌑黃金脆帶魚
一件件整齊排列，香脆而不太油膩，內質結實不鬆散。
🌕🌕🌕🌑🌑蜜汁紅薯
香甜厚肉，口感綿密。
🌕🌕🌕🌑🌑天麻乜乜湯
唔記得左係咩黎，事後睇返menu應該係天麻燉魚皇，味道濃郁不油膩。
🌕🌕🌕🌑🌑芋艿
看似簡單嘅菜式，咸香之中帶點清甜。
🌕🌕🌕🌑🌑片皮鴨
每人一籠餅皮同配菜，食嘅時候唔使爭。師傅現場片皮起肉，其餘部位嘅肉拎去做椒鹽鴨件。
🌕🌕🌕🌑🌑椒鹽鴨件
片皮之後嘅鴨肉拎去椒鹽油泡，一樣咁香口同乾爽。
🌕🌕🌕🌑🌑咸肉豆腐羹
咸香味十足配上清甜豆腐，味道平衡之餘而帶出各種食材嘅味道。
🌕🌕🌕🌑🌑沙蒜燒豆麵
蒜香味十足。好似都係啲特色野，但係食落有少少似沙爹肥牛粉絲煲嘅粉絲。
🌕🌕🌕🌕🌕鯧魚飯
食到最後黎多個鯧魚飯，啖啖魚肉配上鍋飯。本身諗住食唔曬，點知食食下一碗又一碗，好好味。
🌕🌕🌕🌕🌑紅糖糍粑
香口煙韌，就算食飽都會食完一件再想食多一件。
全晚最出色係鯧魚飯，真係好食到停唔到口。整體黎講算係重口味，習慣淡口嘅香港人食唔慣可能會覺偏鹹，其實只係各有特色。
紅美人
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椒香象拔蚌
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黃金牙帶魚
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蜜汁紅薯
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咸肉芋艿
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片皮鴨
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片皮鴨
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片皮鴨
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椒鹽鴨件
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沙蒜燒豆麵
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鯧魚飯
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紅糖糍粑
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